호치민 몰입형 쿠킹 클래스 & 마켓 투어 + 요리책

정말 좋은 경험이었습니다. 강사님께서 다양한 요리와 조리법을 아주 훌륭하게 설명해 주셨습니다. 특히 쇠고기 볶음(shaking beef)이 정말 환상적이었습니다. 메뉴는 온라인에 게시된 것과 약간 달랐는데, 아마 디저트가 바뀐 것 같습니다. 다른 모든 것은 동일했습니다. 저희는 쌀국수, 쇠고기 볶음, 그리고 스프링롤을 만들었습니다.

저희 요리 강사 Levi는 정말 훌륭했습니다. 그는 매우 재미있었고, 많은 정보를 공유했으며, 수업 내내 정말 몰입하게 만들었습니다. 재료, 단계, 안전에 대해 자세히 설명해 주었습니다. 우리가 만든 요리들은 맛있었습니다. 전체적인 환경도 깔끔하고 깨끗했습니다. Provincial, 특히 Levi를 강력히 추천합니다.🥰

정말 재미있는 코스였고, 베트남 혈통임에도 불구하고 많은 것을 배웠습니다. 강사님은 개성이 넘치고 활기찬 성격이셨습니다. 전 세계에서 온 다양한 사람들과 함께하는 코스의 분위기는 환상적이었습니다. 그저 괜찮은 코스일 거라고 생각했지만, 예상했던 것보다 훨씬 좋았습니다. 마지막에는 모든 지침이 담긴 소책자를 받았습니다.

시장 투어 + 요리 수업을 들었는데 이 옵션을 선택한 것을 후회하지 않습니다. 시장 투어는 어떤 재료를 사용하는지, 어디에서 왔는지 보여줄 뿐만 아니라 어디에서 구입할 수 있는지에 대한 제안도 해 주었습니다(수업에서 사용된 정확한 향신료를 집에 가져가고 싶어하는 사람들에게 좋습니다). 요리 수업은 매우 상호작용적이었고, 몇몇 단계에서 어려움을 겪을 때 서두르지 않는 좋은 강사가 있었습니다. 우리가 만든 요리도 정말 맛있었고, 각 학생이 샐러드에 사용한 고기를 플람베할 기회를 가졌다는 것이 정말 멋졌습니다. 베트남 요리에 대해 더 배우고 싶거나 맛있는 음식을 먹으면서 즐거운 시간을 보내고 싶은 사람들에게 추천합니다🫶

베트남을 방문할 때 꼭 해봐야 할 경험입니다. 시장을 방문하여 나중에 사용할 재료에 대해 배울 수 있어서 좋았습니다. 음식을 준비하는 과정을 안내해 주는 방식이 마음에 들었습니다. 가장 좋은 점은 우리가 만든 음식을 먹는 것이었습니다!! 최고의 경험이었어요.

이 수업이 정말 좋았습니다. 시장에서 만나 간단한 투어를 하며 허브와 채소를 보여주고 어떻게 사용되는지 설명해주었습니다. 그 후 차를 타고 수업 장소로 이동했습니다. 도착하자마자 맛있는 웰컴 드링크를 제공받았고 작업 공간을 선택할 수 있었습니다. 재료는 덮여 있었고 깨끗한 환경에 깔끔하게 진열되어 있었습니다. 요리사는 각 요리를 준비하는 방법에 대해 단계별로 자세한 지침을 제공했습니다. 그녀의 유머 감각과 따뜻한 태도는 또 다른 즐거움이었습니다. 우리는 3가지 맛있는 요리를 만들었고 디저트로 신선한 요거트와 작은 요리책을 받았습니다.

정말 재밌었고 추천합니다! 브라이언 덕분에 저희 일행이 정말 편안하게 지낼 수 있었어요. 시장을 새로운 시각으로 둘러볼 수 있어서 좋았어요. 정말 유익했어요. 초보자도 따라 하기 쉬웠어요! 미리 먹지 마세요. 요리한 걸 다 먹게 될 테니까요!

먼저 벤탄 시장에서 시장 산책을 했습니다. 가이드 안 씨가 각 상점에서 구할 수 있는 재료와 종류에 대해 자세히 설명해 주었습니다. 그 후, 스튜디오로 가서 세 가지 요리를 만들었습니다. 1. 망고 당근 샐러드 2. 분짜 3. 치킨 포. 가이드 안 씨가 단계별로 안내해 주셨고, 정말 든든한 식사였습니다! 한 가지 개선할 점은 셰프가 수업을 할 때 모두의 가운데에 있었으면 하는 것입니다. 저희 그룹은 인원이 많았는데, 선생님이 조금 멀리 떨어져 계셨거든요.

호치민 최고의 베트남 요리 경험! 벤탄 시장을 방문하여 현지 과일, 요리 재료, 그리고 커피를 맛보는 것으로 하루를 시작했습니다. 짧은 투어 후 쿠킹 스쿨로 이동했습니다. 제가 방문한 날은 망고 새우 샐러드, 치킨 포, 분라롯(구운 베텔 잎)을 만들었습니다. 강사님도 친절하셨고 수업도 아주 잘 진행되었습니다!

위치는 찾기 쉬웠어요. 경험도 훌륭했고 정말 즐거운 시간이었습니다. 당일에는 6명만 참여했고, 세션은 오전 10시에 진행되었습니다. 아침 식사는 양이 너무 많아서 먹지 마세요. 음식은 정말 맛있었어요!!