하노이 커피 워크숍: 솔트, 코코넛, 에그 커피 맛보기

하노이에서 경험했던 것 중 단연 최고였습니다. 예약부터 도착까지 모든 과정이 원활하게 진행되었으며, 팀은 매우 적극적으로 명확한 지침을 제공하여 저희가 원데이 클래스에 순조롭게 도착할 수 있도록 도와주었습니다. 저희 호스트이자 선생님인 Lin은 전문적이고 따뜻하며 친절했고, 영어를 매우 잘해서 모든 것이 쉽고 즐거웠습니다. 분위기는 편안하고 환영하는 느낌이었으며, 다른 참가자들이 있었음에도 불구하고 소규모 그룹 덕분에 친밀하고 개인적인 경험을 할 수 있었습니다. 가장 좋았던 점은 직접 참여하고 개인 맞춤형으로 진행된다는 느낌이었고, 레시피는 정말 맛있었습니다! 커피를 만드는 방법을 배우는 것 이상으로, 커피 뒤에 숨겨진 장인 정신, 과정, 그리고 문화에 대해 더 깊이 이해할 수 있게 해주었습니다. 정말 즐거웠습니다!

린과의 정말 멋진 시간이었어요! 직접 베트남 커피를 만드는 법을 배우고 다양한 종류의 커피를 맛보는 것이 정말 좋았고, 모두 맛있었습니다. 하지만 특별했던 점은 린이 단순히 '어떻게' 만드는지뿐만 아니라 베트남의 커피 문화 뒤에 숨겨진 '이유'까지 가르쳐 주었다는 것입니다. 덕분에 그 이후로 마신 모든 커피 한 잔 한 잔에 대해 훨씬 더 깊은 감사를 느끼게 되었습니다. 꼭 해봐야 할 경험이에요!

베트남커피문화를 이해하는 데 정말 최고의 프로그램! 하노이에서 Local Beans Roastery가 진행하는 하노이커피워크샵은 정말 유익했어요. 브라운커피, 실버커피, 화이트커피, 코코넛커피, 에그커피, 커피칵테일까지 베트남커피의 모든 것을 커피전문가 Jonathan을 통해 경험하는 시간이었습니다. 3대째 커피를 가업으로 이어가고 있는 Local Beans Roastery는 베트남 커피를 진정으로 아끼는 곳이었습니다. 애프리콧와인, 시크릿와인 등 베트남 와인(한국 담금주에 가깝지만^^;;) 또한 접할 수 있어 그 또한 좋았습니다. 프리젠테이션에서부터 모든 장비 준비까지가 깔끔하고 전문성이 느껴져 참으로 만족스런 경험이었습니다. 커피를 좋아하고 베트남 커피를 더 깊게 느끼고 싶은 분이라면 강추합니다^^ 오늘 만든 코코넛커피, 에그커피는 결코 잊지 못할 하노이의 추억이예요♡

훌륭한 커피 원데이 클래스 경험이었습니다! 친절한 강사님께 베트남 에그 커피, 코코넛 커피, 솔티 커피 만드는 법을 배웠습니다. 다양한 현지 커피 스타일을 맛본 것은 하노이 여행 중 정말 기억에 남는 하이라이트였습니다. 장소도 아늑합니다. 하노이를 방문하는 모든 커피 애호가들에게 강력히 추천합니다!

Giang은 훌륭한 강사였고 영어도 정말 잘했어요! 총 6잔의 커피를 마셨고 간식도 제공되었습니다. 직접 커피를 만드는 것을 도울 수 있었고, 역사와 과정에 대해 정말 많이 배웠습니다. 10점 만점에 10점 추천합니다. 픽업을 위한 교통편 연락도 정말 쉽게 조율할 수 있었어요!

Giang 덕분에 우리는 베트남 커피와 다시 사랑에 빠졌습니다. 하노이에서 Giang의 커피 원데이 클래스에 참여했을 때 무엇을 기대해야 할지 몰랐지만, 6가지 새로운 최애 커피와 며칠이 지나도 계속 생각나는 몇 가지 음료를 가지고 돌아왔습니다. Giang은 짠 커피, 푸어 오버, 브라운 커피, 핀 커피, 코코넛 커피, 그리고 커피 칵테일을 단순히 나열하는 것이 아니라 제대로 된 이야기처럼 설명해 주었습니다. 그녀는 각각의 커피가 존재하는 이유, 베트남 커피가 다른 점을 설명하고, 설명하면서 모든 것을 맛보게 해주었습니다. 핀 드립만으로도 전체 세션의 가치가 충분했습니다. 놀라움은 마지막에 찾아왔습니다. 그녀는 오디 와인과 땅콩 벌레 와인을 가져왔습니다. 네, 땅콩 벌레 와인이요. 우리는 망설였지만, 어쨌든 시도해 보았습니다. 정말 흥미로웠습니다. 흙내음이 나고, 약간 독특하며, 상상했던 것과는 전혀 달랐습니다. Giang은 우리가 그것에 대해 어떻게 느끼는지 알아내려고 하는 모습을 보면서 차분하고 즐거운 에너지를 풍겼습니다. 압박감 없이, 그저 호기심만 가득했습니다. 이 모든 것을 가능하게 한 것은 바로 그녀였습니다.

베트남에서의 둘째 날인데 벌써 이번 여행의 하이라이트였어요. 지앙은 정말 친절하고 재미있었고, 좋은 분위기와 놀라운 커피를 제공해 주었어요. 6가지 중 코코넛 커피가 가장 좋았어요. 베트남 여행 시 그녀를 강력히 추천합니다.

훌륭한 원데이 클래스를 진행해주신 강사 Lin과 직원분들께 진심으로 감사드립니다. 3시간 동안 진행된 이 원데이 클래스에서 저희는 6가지 종류의 커피를 만들고 맛볼 수 있었을 뿐만 아니라, 다양한 종류의 커피 원두에 대해서도 더 많이 배울 수 있었습니다. 특히 에그 커피, 솔티드 커피, 커피 칵테일은 정말 놀라웠습니다. 하노이의 유명 카페나 칵테일 바에서 제공하는 것보다 맛이 더 좋을 수도 있을 것 같습니다. 저희는 이 원데이 클래스를 정말 즐겼으며, 커피를 좋아하는 모든 분들께 강력히 추천합니다.

가족, 친구들과 함께 새로운 것을 시도하며 정말 즐거운 경험을 했습니다. 그곳에서 새로운 사람들을 알게 되었고, 베트남의 다양한 커피 문화를 맛볼 수 있었습니다. 제공된 레시피는 정말 좋았는데, 여섯 가지 다른 커피를 맛볼 수 있었기 때문입니다. 직원들은 우리가 연락하는 동안 정말 도움이 되고 응답이 빨랐습니다.

커피 원데이 클래스가 정말 즐거웠습니다. 재미있고 편안했으며 유익한 정보가 가득했습니다. Giang님이 설명을 명확하게 해주셔서 경험이 많지 않은 사람도 쉽게 따라갈 수 있었습니다.