타이베이: 대만 여행 부엌 | 요리 교실 (쩐주나이차, 셴수지, 미가오)

정말 좋았어요! 버블티, 팝콘 치킨, 찹쌀밥 만들기 수업을 들었습니다. 선생님들은 지식이 풍부했고 대만 음식에 대한 애정이 분명히 느껴졌습니다. 점심을 배불리 먹고 와서 만든 맛있는 음식을 다 먹을 수 없었기 때문에 배고픈 상태로 오시는 것을 추천합니다!!! 시장 투어도 훌륭했고, 이 동네에 여러 번 와봤지만 가이드님이 보여주신 것들 중 몰랐던 것들이 많았습니다!

> 수업은 요리에 관한 것인 줄만 알았습니다. 하지만 닭고기가 양념에 재워지는 동안 Kevin이 저를 밖으로 데리고 나가 디화제 거리와 시장에 대한 이야기를 해주었습니다. 그는 차근차근 친절하게 가르쳐주었습니다. 레시피가 쉽고 간단해서 집에 돌아가서도 다시 만들 수 있을 것 같아요. 요리에 관심이 있고 현지 음식과 문화 역사에 대해 더 배우고 싶다면 이 수업을 꼭 추천합니다.

등록 당일 손님은 저뿐이었는데, 진주밀크티에 들어가는 진주까지 손으로 직접 만드신다는 선생님께서 친절하게 설명해주셔서 좋았습니다. 디화제(Dihua Street)에 있는 오래된 집에서 수업을 받을 수 있었습니다. 대만 전통 요리를 배우는 것은 대만인으로서도 매우 특별한 경험이었습니다~

대만을 더 알고 싶다고 신청했습니다.우선 가게 거리를 안내해 주셔, 추천의 기념품 가게나 시장, 포문가게를 안내해 주어, 지금까지 눈치채지 못한 가게의 외관의 이야기도 흥미로웠습니다. 쿠티, 대만 풍 튀김, 말린 새우 가득한 오코와를 만들었습니다.선생님도 매우 친절하고 일본에 돌아가도 만들 수 있도록 향신료를 가르쳐 주었습니다.또 반년 후에 대만에 와 있으므로 참가하고 싶습니다.

혼자 방문해서 선생님과 천천히 이야기를 나누면서 체험할 수 있어서 좋았습니다. (대부분 2인 이상부터 진행하는 곳이 많은데, 혼자도 받아주셔서 감사했습니다.) 요리 체험 전에 동네 설명도 재미있었고, 물론 요리도 즐거웠고 정말 맛있었습니다. 친절하게 대해주셔서 정말 감사합니다(^^) 다음에 또 올게요!

저는 그 경험을 즐겼고, 호스트는 친절하게 도와주고 다양한 요리를 만드는 방법을 보여주었습니다. 음식은 맛있고 훌륭했습니다!

예약했던 투어가 정원 미달로 취소되어 촉박한 일정으로 예약했는데도 불구하고 너무나 따뜻하게 맞아주셔서 기뻤습니다. 요리도 맛있었고, 일본에 돌아가서도 만들어 보고 싶다고 생각했습니다. 감사합니다.

정말 좋은 경험이었습니다. 선생님은 인내심이 강했고 요리도 매우 맛있었습니다. 기회가 된다면 디화 거리 외에 꼭 가볼만한 대만 여행지를 소개해 주셨네요.

대만풍의 매운 튀김과 벚꽃 새우의 오코와, 타피오카 음료의 레슨을 받았습니다. 튀김과 오코와는 매우 향기가 좋고 맛있었습니다. 타피오카 음료는 실제로 만들고 즐길 수있었습니다. 선생님이 상냥하고 정중하게 가르쳐 주셔서, 정말 레슨을 받고 좋았다고 생각합니다. 유화가의 역사와 대만 특유의 재료의 이야기도 듣고, 만족도가 높은 레슨이었습니다.

저는 Taiwan Tourist Kitchen에서 주최한 요리 수업에 참여하게 되어 기뻤고, 정말 재미있었습니다! 친절하고 재밌는 분위기에서 진짜 대만 요리를 경험하고 싶다면, 이 코스가 바로 여러분을 위한 코스입니다! 강력 추천합니다!