태국 아카 키친 쿠킹 클래스 & 현지 시장 투어
- 태국 및 아카족 요리 10가지와 자신만의 커리 페이스트를 만들어 보세요. 일부는 개별 조리대에서, 일부는 그룹과 함께 요리합니다.
- 오전 클래스: 치앙마이 게이트 마켓에서 1시간 동안 시장 투어를 즐긴 후 요리를 만들고 점심을 함께 나눕니다. 저녁 클래스: 요리를 만들고 저녁을 함께 나눕니다.
- 1900년대 초 태국에 정착한 아카족이 설립한 학교에서 전문 셰프 강사진으로부터 아카족의 전통 음식을 배워보세요.
- 소규모 그룹으로 진행되며, 2개의 주방(하나는 지붕이 있는 야외 주방)에 마련된 개별 조리대를 이용하실 수 있습니다.
- 올드시티 성벽 반경 약 3km 이내 무료 호텔 픽업 및 드랍 서비스가 제공되며, 집에서 따라 해볼 수 있는 레시피 북을 선물로 드립니다.
여행스토리
아카족이 설립한 요리 학교의 전문 셰프 강사에게 배우는 소규모 클래스에서 치앙마이의 태국 및 아카족 요리 10가지와 자신만의 커리 페이스트를 직접 만들어보세요. 오전 클래스는 치앙마이 게이트 시장에서의 1시간 시장 투어로 시작해 함께 점심 식사를 즐기며 마무리되고, 저녁 클래스는 함께 저녁 식사를 즐기며 마무리됩니다. 현지 시장 투어는 별도의 프로그램으로 4시간 동안 진행되며 요리는 포함되지 않습니다.
두 곳의 주방 중 한 곳에서 요리를 진행하며, 일부 요리는 개인 조리대에서, 일부 요리는 그룹과 함께 만듭니다. 아카족 커피를 맛보고 1900년대 초 태국에 정착한 아카족의 이야기를 들어보세요.
비건, 채식주의자, 페스코테리안, 글루텐 프리 식단을 위한 요리가 준비되어 있으며, 돼지고기를 사용하지 않는 주방입니다. 레시피 북과 식재료 선물 세트를 기념으로 가져가실 수 있습니다. 올드 시티 성벽 반경 약 3km 이내 지역은 무료 픽업 및 드랍 서비스가 제공됩니다.


















이용후기
코치: 두 분의 훌륭한 선생님께서 저희를 시장으로 데려가 다양한 식재료를 맛보게 해주셨고, 많은 새로운 것들을 알게 해주셨습니다. 요리하는 동안 학생 개개인의 상황에 항상 주의를 기울여 세심하게 배려해주셔서 저희가 좋아하는 음식을 만들 수 있었습니다. 장소: 물건들이 매우 깨끗하게 정리되어 있었고, 장소도 넓었습니다. 주방 도구와 용품이 완비되어 있었고, 깨끗한 식기를 계속해서 씻어주셔서 정말 편안하게 요리할 수 있었습니다. 경험: 매우 좋았습니다. 선생님께서는 요리뿐만 아니라 문화도 가르쳐주셔서 매우 정성스러웠습니다. 앞으로 더욱 발전하시기를 바랍니다.
강사님이 재미있고 몰입감 있게 가르쳐주셨어요! 그날 밤 11가지 요리를 배웠고, 동시에 요리하고 맛볼 수 있었습니다. 집에 가서 더 간단한 요리 몇 가지를 다시 만들어 볼 거예요.
태국 아카 키친 쿠킹 클래스에서 정말 멋진 오후와 저녁을 보냈습니다. 우리는 많은 맛있는 요리를 준비했고 날카로운 칼과 웍을 사용할 기회를 얻었습니다. 배가 별로 고프지 않았고, 찌는 듯한 더위 속에서 관광을 마치고 온 데다 제 위장 문제까지 있었음에도 불구하고 우리 둘 다 즐거웠습니다. 제 조언은 양이 꽤 푸짐하게 나오니 배고픈 상태로 오시는 것이 좋다는 것입니다. 매운 정도도 조절할 수 있어서 우리 둘 다 편안한 수준에서 즐겼지만, 아주 맵게 만들 수도 있습니다. 우리 둘 다 이 경험을 추천합니다. 정말 멋졌습니다. 감사합니다.
우리는 아름답게 깨끗하고 정리된 주방과 교실에서 11가지 전통 태국 요리를 선보이는 요리 수업에 참석했습니다. 분위기는 요리만큼이나 즐거웠습니다. 훌륭한 강사가 각 레시피를 효율적으로 안내해 주어 학습 과정을 즐겁고 유익하게 만들었습니다. 요리는 맛있을 뿐만 아니라 아름답게 프레젠테이션되었습니다. 맥주나 와인을 구매할 수 있는 옵션이 있어 진정한 요리 여행처럼 느껴졌습니다. 재미있고 교육적이며 맛있는 방식으로 태국 요리에 뛰어들고 싶은 모든 사람에게 적극 추천합니다.
우리는 시장 투어부터 요리 자체까지 태국 아카 요리 수업 경험을 정말 즐겼고, 모든 것이 순조롭고 매끄럽습니다. 요리 선생님인 샌디는 매우 재미있었고 아카 사람들에 대한 많은 역사적 정보를 알려주었습니다. 저는 누구에게나 이 수업을 강력히 추천합니다!
훌륭한 요리 수업! 우리는 10개의 작은 접시를 만들었습니다. 일부는 우리 스스로, 일부는 선생님과 함께 그룹으로 만들었습니다! 정말 좋았고 Akka 문화를 알 수 있었습니다. 교실은 정말 훌륭하고 선생님은 세심하고 흥미롭습니다. 그녀는 영어를 아주 잘 합니다. 저는 채식주의자인데 식사는 문제없이 적응할 수 있었습니다! 우리는 100%를 추천합니다!
모에는 훌륭한 선생님이었습니다. 11가지 요리를 준비하고 먹으며 즐거운 시간을 보냈습니다. 빈 속으로 오세요. 마지막에는 식사를 직접 준비할 수 있도록 요리책과 향신료를 받게 됩니다.
태국 음식 요리를 배우는 건 정말 신나는 경험이었어요. 각자 네 가지 요리를 만들어서 하루가 끝날 무렵에는 배가 터질 정도로 배불리 먹었어요. 선생님은 정말 친절하시고, 아주 유창한 영어로 명확하게 설명해 주셨어요!! Thai Akha Kitchen Studio를 강력 추천합니다.
매우 매력적인 여성 강사. 영국, 뉴질랜드, 아르헨티나, 브라질, 호주 등에서 온 반 친구. 매우 즐거운 밤이었습니다. 치앙마이에 3박 이상 머무는 사람들에게 추천합니다. 수업은 거의 4시간 걸립니다. 그들은 오후 4시 30분 정각에 호텔로 픽업하러 옵니다.
9가지 요리가 푸짐하게 나오네요. 메인요리, 수프, 디저트, 샐러드를 원하는대로 선택하시면 됩니다. 2~3가지 요리를 조리한 후 계속 조리하는 방식인데 강사님이 설명해주셔서 너무 재미있습니다. 다양한 재료도 아카와 일반 태국 음식의 차이점을 잘 설명해줍니다. 재료는 모두 준비되어 있으며, 야채를 잘게 자르고 양념을 넣고 볶기만 하면 됩니다.
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