韓国焼酎ソジュ 蒸留所見学ツアー・試飲体験(ソウル)
- ソウルでユニークな焼酎蒸留所テイスティング体験
- 1000年以上の歴史を持つ三亥焼酎を発見
- 弘大入口駅で、ライスワインのエキスパートであるサムがご案内します。
みどころ
韓国のアルコールは、緑色のボトルに入った、人工甘味料を加えた希釈エタノールである焼酎だけではありません。韓国のアルコールは大まかに、濁酒(無濾過/マッコリ)、清酒(濾過)、焼酎(スピリッツ)に分けられます。ここでは、専門である焼酎に焦点を当てますが、他の種類も試飲します。
三亥焼酎は、朝鮮王朝(1392年〜1894年)の貴族階級に愛されたスピリッツであり、この高級焼酎は熱狂的なファンがいました。現在の名人である金賢宗(キム・ヒョンジョン)氏は、家系でレシピを受け継ぎ守ってきた金澤相(キム・テクサン)名人の下で10年以上学び、修行を積みました。歴史を味わうことができる貴重な機会です。









アクティビティ情報
タクシーでお越しの場合、下記の韓国語の住所をお伝えください。 서울특별시 마포구 성산동 103-5
午後は交通渋滞が予想されますので、タクシーをご利用の際は、時間に余裕をもってお越しください。
テイスティング開始時間の5分前には、必ず集合場所にお越しください。テイスティング開始5分前に、お迎えにあがります。
集合場所は、建物に隣接する三角形の小さな駐車場です。写真をご参照ください。写真はテイスティング当日にお送りします。
弘大(ホンデ)大学駅1番出口から徒歩約1.3km、またはバスで5分です。
通りの向かいにはピザハットがあります。
クチコミ
ガイドのサムが小さな蒸留所を案内してくれ、すべてを非常に流暢な英語で詳しく説明してくれました。彼は忍耐強く、どんな質問にも答え、喜んで私たちに焼酎の世界を紹介してくれました。私たちは12人以上の大きなグループの中にいましたが(私たちは2人だけでした)、ツアーは満員でした。 全員がWhatsAppグループに招待され、集合場所やスケジュールに関する情報が提供されました。集合場所は少し分かりにくかったです。ヒント:正確な場所の写真があれば役立つでしょう。 主催者は親切でオープンな方でした。彼は私たちにいくつかの焼酎を試飲させてくれ、韓国の飲酒文化についてよく教えてくれました。蒸留所は小さくて魅力的ですが、残念ながら試飲したものがすべて購入できるわけではありません。それでも、絶対に参加する価値はありました。 重要なヒント:空腹で行かないでください!かなり飲むことになるので、必ず事前に何か食べてください。 全体として、韓国の焼酎とその背景にある文化が好きな人には、お勧めできる楽しい体験です。
素晴らしいセッションでした。英語での説明で、焼酎だけでなく韓国文化全般について多くのことを学びました。かなりカジュアルな雰囲気で、特に最初の数杯の後からは笑いが絶えませんでした。強くお勧めします。
知識豊富で完璧な英語を話す若いマスターによるおいしい焼酎教室。たくさんのことを学びました。アルコールは好きではないのですが、今まで飲んだ焼酎の中で一番おいしかったです。すべてアルコール度数 45% または 50% で、とてもスムーズです。緑のボトルとは比べものになりません。蒸留所で会い、焼酎の製造工程のあらゆる段階を見ました。私のような一人旅の方におすすめです。焼酎のテイスティング教室以上に打ち解けるのに良い方法があるでしょうか。私たちのグループは夜も韓国のバーベキューとドリンクを食べに行きました。思い出に残る体験をありがとうございました。
とても素晴らしい体験でした。サムは素晴らしいガイドで、蒸留の過程を詳しく教えてくれました。さまざまな香りの焼酎を試すのはとても興味深く、琥珀色の焼酎が間違いなく私のお気に入りでした。
友人と私は、この焼酎の試飲でとても楽しい時間を過ごしました。サムは焼酎について学ぶのに素晴らしいガイドで、マッコリ(私のお気に入り)から始まり、それぞれの蒸留段階まで、焼酎のさまざまな段階について学びました。私たちは、アルコール度数の低いものから 58% まで、さまざまな焼酎を試飲しました。興味深い人々と出会い、楽しい会話を楽しむことができました。友人は 2 本買って帰りました。その後、サムは、チェックすべき食べ物やバーについて素晴らしいアドバイスをくれました。友人と私は、蒸留所ツアーで飲んだ焼酎を使ったカクテルを出す、延南洞のおすすめのカクテル バーに行きました。ドリンクは素晴らしく、すべてがつながって、その夜はさらに素晴らしいものになりました。
小さな焼酎蒸留所と指導学校で素晴らしい体験ができました。サムさん自身もこの学校の生徒で、焼酎の作り方を分かりやすく説明していただき、特製焼酎6種類と清酒(米から造られる清酒)2種類を試飲させてもらいました。学校でも焼酎は販売されていますが、彼は決して押し付けがましくなく、最後に軽く触れるだけでした。
サムは素晴らしいガイドで、私たちをとても歓迎してくれて、焼酎の製造プロセスについて知識が豊富でした。体験はリラックスしたもので、テイスティングの合間に会話がうまく進みました。この体験を強くお勧めします。
焼酎についてもっと知ることができ、本物の焼酎を味わうことができました!インストラクターは陽気で、英語も上手です。ツアーに参加した人々も素晴らしい仲間でした!良い経験でした!
サムさんは、情報提供とテイスティングの両方でとても温かく迎えてくれ、さらにフード&ドリンクのおすすめもしてくれました。本物の焼酎がどんなものかを知り、彼らが製造する複数の種類を試すことができてよかったです。
サムさんはとても知識が豊富で、私たちをスムーズに案内してくれました。提供された焼酎の種類と順番が素晴らしかったです。ぜひまたテイスティングのフライトを体験しに戻ってきたいです!
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