牛肉麺、魯肉飯、ネギ油餅 台北料理教室
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迪化街一段356號2樓
- BeMyGuest台北クッキングクラスは、古い台北の中心部にある歴史的な地区、大稲埕に位置しています。
- すべてのクッキングクラスには、地元の大稲埕の通りと市場の冒険が含まれています
- 大稲埕の通りや店を散策しながら、地元の物語や歴史に浸っていただきます。
- 地元の台湾人の日常生活を体験するための伝統的な市場ツアー
- 最大6名の少人数クラスで、手抜きなし、既製食なし。すべての料理をオリジナルの食材から調理します。
- シェフのアレックスはフレンドリーで親切です。彼は共有するのが好きです。クラス中は英語、北京語、台湾語、そして少しの日本語を使用します。
みどころ
火曜日 | 台湾風リゾット油飯と貢丸湯
伝統的に、油飯は新生児の誕生を知らせる贈り物として調理されます
木曜日 | ネギパンケーキ
人気の夜市料理で、自宅で作ることもできます
水曜日と土曜日 | 台湾風牛肉麺
故郷の中国と母親を恋しがった兵士が再現した牛肉麺
金曜日と日曜日 | 魯肉飯
トップランクのクラス。この豚肉の煮込みご飯は、台湾の必食名物です
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