タイ料理教室(アオナン / Smark Cook Thai Cookery School提供)
- 本物のタイ料理の作り方を学ぶ
- 伝統的なタイの家庭的な雰囲気
- 個々の注意を最大限に高めるため、クラスの人数を制限 *フレンドリーで知識豊富なタイ料理の専門家 *すべての料理は、味やベジタリアンの好みに合わせて調整できます
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みどころ
クラビのスマート クックでは、フレンドリーで知識豊富なタイ料理の専門家が教える個々の実践的な方法で、伝統的なタイの家庭スタイルの設定で本物のタイ料理を調理する方法を学ぶ機会を提供します。タイのスパイスとその使い方について学び、タイで最も人気のあるいくつかの料理を調合して調理する方法を学び、見習いタイ料理調理師のグループと一緒に準備したばかりのものをごちそうします。









アクティビティ情報
クラビのホテルから便利なピックアップを受けて、タイ料理の基本についての簡単な紹介からクラスを開始します。クラビのスマート クックでのタイ料理コースは、経験豊富で定評のあるタイ人シェフが教えてくれます。シェフは食材、技術、そして最も重要な味のバランスについて教えてくれます。
新鮮な食材のみを使用します。さらに、調理エリアと調理器具はきれいに保たれ、毎日消毒され、調理は清潔なオープンエアのキッチンで行われます。個々の注意を最大化するために、クラスのサイズは10人に制限されています。
タイ料理の知識は、あなたの一生に残るお土産であり、最も雨の多い日にクラビでの休暇を再現することができます.
午前と午後のクラスで7品お選びください: ※前菜:春巻き、生春巻き、バナナ春巻き
- スープ: 海老の酸辣湯、鶏肉のココナッツミルクスープ、または鶏の酸辣湯スープ ※サラダ:パパイヤサラダ、キュウリサラダまたはミックスフルーツサラダ タイ風
- 炒め物: タイ風焼きそば (パッタイ)、鶏肉のカシュー ナッツ炒め、甘酸っぱい鶏肉の炒め物 ※カレーペースト:グリーンカレーペースト、レッドカレーペースト、パナンカレーペースト ※チキンカレー:グリーンカレー、レッドカレー、パナンカレー
- デザート: ココナッツ ミルクにバナナ、ココナッツ ミルクにカボチャ、マンゴー入りもち米
ディナークラスで5品お選びください:
- 焼きそばタイ風(パッタイ) *カシューナッツフライドチキン
- 海老の酸辣湯 *チキンのココナッツミルクスープ
- レッドカレーペースト
- グリーンカレーペースト ※レッドカレー
- グリーンカレー
- 春巻 ・バナナ春巻き
クチコミ
素晴らしい体験でした!すばらしい料理教室、すばらしい研修でした。体験の前に、朝のクラスに参加する場合は、とても早い時間か軽めの朝食をとることをお勧めします。これから作るおいしい料理には食欲が必要です。先生は、テクニックや食材について、とても丁寧に時間をかけて説明してくれました。注意しながらメモを取るのは難しいので、レシピのコピーをぜひもらいたいです。
さまざまな国から来た人たちと一緒に料理を学ぶのは楽しい経験でした。私たちが作った料理は美味しくできました!強くお勧めします!
タイ料理を作る素晴らしい時間でした。クラスも、作った料理もとても気に入りました。リストから作りたいものを選べるのが楽しかったです。別の料理クラスに参加しましたが、料理は選べませんでした。また参加します。
お得でクッキング過程も面白かった。小グループで授業が行われ、一つの食べ物を調理した後味わって、そして次に料理進行する過程が効率的だった。シェフも親切でユーモラスだ。そしてとても清潔です。
スタッフはとても親切でフレンドリーです。雰囲気も良く、料理も美味しいです。このアクティビティをお勧めします。
本当に素晴らしい体験でした。インストラクターはとても親切で、レシピの作り方をわかりやすく教えてくれました。また、料理に使った材料とその産地についても説明してくれました。
素晴らしい体験でした!すばらしい料理教室、すばらしい研修でした。体験の前に、朝のクラスに参加する場合は、とても早い時間か軽めの朝食をとることをお勧めします。これから作るおいしい料理には食欲が必要です。先生は、テクニックや食材について、とても丁寧に時間をかけて説明してくれました。注意しながらメモを取るのは難しいので、レシピのコピーをぜひもらいたいです。
交通の便も良く、インストラクターはイベント前に詳しい説明を送ってくれました。授業は素晴らしく、レッスンもしっかりと準備されていました。
私たちは3人だけで、指示に従って一緒に料理をしました。先生の英語は上手でした。マイナス点 - ホテルからのピックアップが40分遅れたため、市場での買い物や商品の選択を逃してしまいました。
全体的に、本当に慌ただしい感じがしました。頭に浮かぶ言葉は、料理教室というよりは、料理工場です。インストラクターは親切で面白い人でしたが、料理教室の作り方は彼のせいではありません。また、旅程には、ウェルカムドリンク、軽食、季節のフルーツが用意されていると書かれています。ウェルカムドリンクはありませんでした(水道水は別です)、フルーツはなく、利用できるすべてのドリンク(水道水以外)は追加料金が必要でした。レシピブックはPDF形式のデジタルで、それは問題ありませんが、念のためお知らせします。ホテルに戻ったのは17:30ではなく16:00で、おそらく工場のような雰囲気がすべて表れています。
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