Cha Lounge Grand Hyatt Taipei at Taipei 101 / World Trade Center Station
ティーガーデングリーンプラネット。ベジタリアン料理食べ放題で、グリーンケータリング協会より「グリーンフードパイオニア賞」を受賞しました。地元の小規模農家の野菜や試作品などを厳選し、エキゾチックなスパイスや技法と組み合わせ、ベジタリアン料理の想像を覆す50種類以上の創作料理をお届けします。
みどころ
「旬の食材、原型食材、シンプルな調理」という3つの核となる理念を堅持し、現代の健康ニーズに応えます。30種類の地元農家の新鮮な野菜、オーツミルク、平飼い卵を使用し、「野菜と果物で野菜と果物を調味する」という料理哲学に従い、ヨーロッパ、インド、台湾の風味を繊細に解釈した30種類以上のグリーングルメを提供しています。これには、年間約3万本を販売し、高さが101ビル3棟分に相当する「キャベツロール」や、「緑のウェリントン」と称され、年間約2万個を販売する「ミルフィーユ風焼き豆腐」が含まれます。また、野菜と果物を自由に組み合わせられる「カラフルボウル Poke Bowl」や、専門スタッフが目の前で切り分ける「ロースト彩り野菜台」に、6種類の人気ソース（パイナップルミントサルサ、フレンチトリュフマスタード、ナッツビネグレット、青唐辛子ホースラディッシュ、スモークトマト、アボカドレモン）を添えて提供し、ベジタリアンの美食家たちを魅了しています。2025年には、「台湾初の」英国Food Made Good認証を受けた五つ星ホテルレストランとなり、グリーンダイニングの新たな展望を示します。
使用方法
引き換え方法
店舗名＆住所
- グランドハイアット台北ティーガーデン
- 住所：台北市松寿路2号
- 電話: 02-27201230
- 詳細は地図を確認：地図
- 営業時間：
- 木曜日～日曜日 11:30～14:00
- 木曜日～金曜日 17:30～20:30
- 土曜日～日曜日 17:00～20:00
お問い合わせ
クチコミ
健康面では、この場所にはプロトタイプの食品がたくさんあります。バラエティに富んだ食事を楽しみたい方には、選べる料理の数が少なくなるため、小腹が空いた方や健康に気を遣う方にも適しています。それぞれ少しずつ味見できます。
今日2回目の来店です。こんなに洗練されたベジタリアン料理はなかなか食べられません。料理の選択肢は多くありませんが、どれも洗練されていてとても美味しいです。唯一の欠点は、ソファ席が低すぎることです。しゃがんで食べるのは少し不快です。サービススタッフは親切で丁寧で、オートミールコーヒーは美味しく、デザートも美味しいです。2回目の来店ですが、まだ全部味わっていないので、今後、友人の集まりでまた来たいと思います。
とても高級で美味しいベジタリアン ビュッフェです。食べ物の選択肢は限られていますが、オリジナルの食材は素晴らしいです。
加工品を一切使わず、全て生の食材を使ったとても美味しいベジタリアン料理
ベジタリアンビュッフェを提供しているのは本当にありがたいですが、価格パフォーマンスは高くなく、食べ物の種類も多くはありませんが、お茶のサービスとサービス態度だけが賞賛に値します。
サービスは素晴らしく、食べ物の組み合わせは特別ですが、美味しいです。klookのディナーロールも非常に便利です。全体的に、とてもお勧めです。
味は良いですが、スタイルが少なすぎます。いくつかの料理を追加することをお勧めします。野菜のローストのサービススタッフは非常に冷たく、座っているだけでクリスマスツリーが見えます。
すべてオリジナルの原材料であり、スパイシーな成分は含まれておらず、明確に表示されており、非常にベジタリアン向けです。食べるのが負担にならず、とても楽です
料理も接客態度もとても良く、特に環境に優しい食材を使っている点は評価に値します。
サービスも良く、ベジタリアン料理も美味しいです、スタイルの選択肢を増やして脂っこさを抑えられると良いですね
よくある質問
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