ホイアン郊外の島々：グルメ＆クラフト半日探索ツアー

この新しいツアーは、ホイアンの観光中心地を離れて、地元の人々が日常的に利用する食品や日用品の製造現場を訪れる素晴らしい方法でした。さまざまな等級の魚醤の製造工程を見学したり、コンデンスミルク入りのベトナムコーヒーを味わったりできたのは興味深かったです。 米焼酎の飲み比べも楽しかったです。グアバ味とバナナ味が特にお気に入りでした！ 記念に持ち帰るための小さな木彫りのブロックを自分で彫ったり、手打ちの麺を作って食べたりできたのは、本当に特別な体験でした。ガイドさんは素晴らしく、地元の知識が豊富でした。ホイアンの地元の人々の暮らしについて学び、お腹もいっぱいになってツアーを終えました。本当にありがとうございました！

都会の喧騒を離れ、ホイアンの田舎道を巡る素晴らしい午前中を過ごしました。このツアーには誰もが楽しめる内容が詰まっています！魚醤を作る地元のご家族を訪問し、その製造工程を詳しく見学する機会がありました。続いて「カルバリー・コーヒー」の裏側を見学し、この会社のささやかな始まりについてのお話を伺えたことは大変刺激的で、全員でコーヒー作りを体験するのも楽しみました。次に、米焼酎の製造と、一切無駄を出さない独創的な手法について学び、数種類の試飲もさせていただきました。その後、木彫りの体験をし、小さな記念品を持ち帰ることもできました。最後に、米麺の製造を見学し、自分たちでも実際に作ってみました（見た目よりも難しかったです！）。ツアーの締めくくりには、自分たちで作った米麺を使った昼食をいただき、とても美味しかったです。全体を通してマンさんと共に素晴らしい一日を過ごすことができ、このツアーを心からおすすめします！