東京:築地の本格的な寿司カウンターでの寿司作り体験
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利っ喜ー
- 本格的な環境: 料理スタジオではなく築地の現役の寿司店で学ぶ
- プロの技: カウンターに立つ職人がシャリの握り方と新鮮な魚介のネタの配置を指導
- 自分で作った寿司を堪能: カウンター席で、自分で握った8〜10貫の握り寿司と巻き寿司を楽しむ
- 初心者歓迎: 経験不要、英語を話すスタッフと1〜10名の少人数グループ
- 手ぶらで参加可能: すべての食材と調理器具に加え、味噌汁と緑茶付き
みどころ
東京の有名な食の街、築きの中心地でプロのシェフから本格的な寿司作りを学びましょう!
伝統的な木の寿司カウンターで、まずはシェフが新鮮な寿司飯の準備方法を実演し、その後美しい握りの形への整え方を示します。
次はあなたの番です!シェフの指導を受けながら、一歩ずつ自分の寿司を作りましょう。
事前の経験は不要で、フレンドリーなスタッフが体験中ずっと英語でサポートするため、どなたでも安心してご参加いただけます。
寿司ができあがったら盛り付けをして、自分で作った美味しい作品をお楽しみください!
思い出の記念として、シェフと一緒に記念撮影をするのをお忘れなく!

寿司作り体験の準備

シェフが新鮮な寿司飯を用意する

シェフが握りの成形方法を実演

握り寿司作り体験

カウンター席での寿司作り体験

シェフから段階的に学ぶ

シェフと並んで作る寿司作り体験

自分で作った寿司を盛り付ける


日本酒を楽しむ

楽しいひとときと素晴らしい日本酒を満喫

寿司職人と記念グループ撮影

ゲストを迎える準備のできたカウンター

本格的な日本の寿司カウンター

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