創業137年の老舗そば店の職人によるそば打ち体験
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Trust Value銀座一丁目
- 136年の歴史を持つ老舗（1889年創業）の4代目蕎麦職人から直接学ぶ
- 粉の配合からこねる、延ばす、切るまでの本格的な蕎麦打ち体験
- 麺棒、大型の包丁、こね鉢といった伝統的な道具を使用
- 自家製のだし汁とともに、ご自身で打った蕎麦を堪能
- 少人数制（最大6名）で英語による丁寧な指導
- 東京を代表する街の一つ、銀座で開催
- カップル、ご家族、グルメ愛好家、文化探訪に最適
みどころ
東京・銀座の老舗そば打ち体験（明治亭提供・120分・少人数制）
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