韓国宮廷料理クッキングクラス（金浦空港、ソウル近郊）
260-45
- 初心者でも簡単に学べる韓国宮廷料理体験
- 市場ツアーから料理、盛り付け、食事まで、充実した文化体験
- 現代の韓国家庭料理向けにアレンジされた、宮廷料理にインスパイアされた5品を調理・試食
- 韓国の伝統的な食卓（ソバン式）と美しい盛り付けを体験
- 伝統的な茶器で提供される韓国緑茶で食事を締めくくり
- 少人数制でより個人的で没入感のある体験
みどころ
ソバンスタジオでの本格的な韓国料理体験（海外のお客様向け）。この4時間の没入型クラスでは、地元の市場ツアーと実践的な料理、試食を組み合わせます。すべてのクラスは、方新伝統市場へのガイド付き訪問から始まり、スタジオに向かう前に地元の食材と韓国の食文化を探索します。地元の市場ツアーの後、現代の韓国の食卓に合わせて美しくアレンジされた、シンプルで家庭的な方法で、韓国宮廷料理5品を調理し、盛り付けを学びます。調理後、作品の美しい写真を撮り、伝統的な茶器で提供される韓国茶を楽しみます。
韓国のローカルマーケットを散策
韓国宮廷料理体験
居心地の良い快適な空間で食事を楽しむ
アクティビティ情報
- 料理中に汚れる可能性があるため、動きやすい服装でお越しください。
- エプロンと調理器具はご用意しております。
- 食物アレルギーや食事制限がある場合は、事前にお知らせください。
- 季節の食材により、クラス内容が多少異なる場合があります。
- 残り物はお持ち帰りいただけます。
クチコミ
クチコミ内容： ロイヤル韓国料理教室
伝統市場の見学はとても興味深かったです。市場は活気があり、旬の食材がたくさんありました。特に果物の値段が安くて良かったです。料理教室を行った施設はとても清潔で最新でした。ホストはとても親切で、段階的に分かりやすく説明してくれたので、動作を真似しているうちにいつの間にか料理が完成していました。作った5種類の宮廷料理をご飯と一緒に味わいましたが、どれも繊細で美味しかったです。食後に伝統茶も試飲しましたが、まろやかなお茶の味に魅了されました。良い経験でしたし、餅のクラスも開催しているそうなので、ぜひまた来たいです。
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