恒香ベーカリーワークショップ - 恒香老婆餅ベーキング体験クラス【50香港ドル現金券付き】︳唐餅文化館︳恒香旗艦店

恒香ベーキングワークショップ｜百年続く餅の技を受け継ぎ、匠の味を分かち合う

香港で百年続く老舗として、恒香は餅作りの初心を守り続けています。伝統的な餅の技を受け継ぐため、私たちは【恒香ベーキングワークショップ】を設立し、皆様に中国式ベーキングの魅力を体験していただいています。

手作り体験：国内外で有名な「恒香老婆餅」

• イベント開催日：毎週火曜日から木曜日
• イベント時間帯：【第一部】12:00 – 13:30 / 【第二部】16:00 – 17:30
• 制作時間：90分

コース内容

• オリジナル老婆餅 (2個)： 油皮と水皮から作り始め、恒香の職人が生地をこねて餡を包む指導をします。その場で焼き上げたものをお持ち帰りいただけます。外皮は層がはっきりしていてサクサク、口の中でとろけ、餡は甘くてなめらかです。
• パイナップル老婆餅 (2個) [アップグレード版]： 恒香の特色あるアレンジ！手作りのサクサクしたパイナップル生地に、伝統的な冬瓜餡を包み、その場で焼き上げます。外はサクサク、中は香ばしく、伝統と革新の完璧な融合を味わえます。
• 恒香工場の職人がその場で実演し、伝統的な老婆餅の作り方を指導します。
• 限定特典:
• 各グループに50香港ドルの恒香商品券を1枚贈呈（当日利用可能）。
• コース体験証明書を発行します。体験証明書に記載される氏名は参加者氏名に従って印刷されますので、「参加者情報」に記載されているすべての氏名が正しいことをご自身でご確認ください。(後で変更が必要な場合、当ワークショップでは1枚につき30香港ドルの事務手数料を申し受けます。)
• コースには持ち帰り用の包装が提供されます。
• このクラスの一部の食材には豚肉の成分が含まれています。
• 成人体験クラスは16歳以上の受講者のみ申し込み可能です。親子体験クラスは、各成人受講者が4歳から15歳までのお子様1名と一緒に参加できます。

規約と条件

• 申し込みが確認された後の変更やキャンセルはできません。支払われた受講料は返金されません。受講者は、元のクラスの24時間前までに当校に通知することで、代替の参加者を手配できます。
• 欠席者は自動的に放棄とみなされ、受講料および材料費は返金されず、他のコースへの振り替えもできません。
• 定員には限りがあり、先着順で受け付け、定員に達し次第締め切ります。
• 人数不足によりコースがキャンセルされた場合、当校は2日前までにメール、ショートメッセージ、または電話で通知します。
• 当校は、コースの日程、時間、内容、講師を変更する権利を留保します。
• 受講者は、開講の15分前までに到着し、受講料の領収書原本を提示して身分確認を行う必要があります。身元が確認された受講者以外は入場できません。
• 受講者はコース修了後、完成品を持ち帰ることができます。弁当箱やエコバッグをご持参ください。
• 一部の食材や道具は他の受講者と共有されます。
• 恒香ベーキングワークショップは2階にあり、2階分の階段（各階約10段）を歩いて上る必要があります。

悪天候時の対応：

• 熱帯低気圧警報シグナル8以上または黒色暴雨警報が発令された場合、コースはキャンセルされます。
• 熱帯低気圧警報シグナル8以上または黒色暴雨警報がコース開始の4時間前に解除された場合、コースは通常通り実施されます。（例えば、8時に解除された場合、12時のコースは通常通り。12時に解除された場合、16時のコースは通常通り。）
• コース実施中に熱帯低気圧警報シグナル8以上または黒色暴雨警報が発令された場合、コースは終了まで継続されます。
• 天候によりキャンセルされたコースの場合、受講者は3ヶ月以内に同額の受講料のコースに振り替えることができます。キャンセルが必要な場合は、元の予定日から3営業日以内に申し出る必要があり、期限を過ぎた場合は受け付けられません。

免責事項：

• コース期間中はご自身の貴重品の管理をお願いいたします。紛失または破損があった場合、当校は一切責任を負いません。
• 受講者は、刃物や厨房設備の使用に伴うリスクを理解しているものとします。当校は、いかなる事故や負傷に対しても責任を負いません。
• 人為的な過失または故意による校内設備の破損があった場合、受講者は関連する損失を賠償するものとします。
• 受講者は、当校がコース期間中に写真撮影または録画を行い、記録および宣伝目的で使用することに同意するものとします。
• 当校の同意なしに、コース期間中の録音または録画は固く禁じられています。発見された場合、当校は関連ファイルの削除を要求する権利を有します。
• ウェブページの画像は参考用です。