大澳茶粿／餅／塩漬け卵黄作り体験（大澳ボート乗船券無料）

非常にローカルな体験でした。広東語のみで行われていましたが、簡単に理解できました。とても美味しいおやつです！

知識を深める旅。塩漬け卵作りが伝統的な漁網作りと関係があるとは驚きでした！スタッフの説明はとても分かりやすく、自分で体験できるので、お子様連れにもおすすめです。

塩卵乾燥コースのインストラクターは親切で、わかりやすく説明してくれました。プロセスはレビューされていませんが、それをうまく実行するには大胆かつ慎重に行う必要があります。家族で一緒に作品を完成させるのはとても面白かったです！もち米の団子とお茶菓子に関しては、時間が長かったので十分に楽しむことができませんでした。

祭りのアクティビティとしては、大澳の半日ツアーは、ボートに乗ったり、手工芸品を作ったりと、実に素晴らしいのですが、手配がもう少し丁寧であっても良いのではないかと思います。

体験：体験は比較的簡単です。茶菓子の皮はすでに準備されており、餡も同様に準備されています。参加者は包んで蒸すだけでOKです。お子様でも楽しめます。

茶粿ワークショップの應姑娘は親切で情熱的で、同僚たちは皆その過程を非常に楽しみ、大澳の温かい人情味を十分に感じることができました！絶対におすすめです！

楽しかった。茶粿店のオーナーがとても親切でした。

素晴らしい経験で、とても楽しかったです。

ワークショップは非常に粗雑で、軽食を売る店の中に2つのテーブルが置かれ、蒸した餅米の団子と材料が少量提供されていました。店員は商品を売る必要がなく、時間があるときに来て少し話すだけで、特に教えることもありませんでした。基本的に、自分で適当に餅をいくつか包み終えると、店員がビニール袋を渡して持ち帰らせるだけでした。幸いにも小船のチケットが含まれていたのでまだ良かったですが、そうでなければ全く価値がなく、時間の無駄でした。

まず、タイトルには & と書かれていますが、実際にはテキストでは 1 つのオプションしか選択できません。タイトルが誤解を招きます!また、お茶菓子の製作時間は1時間、当日は作るの15分、蒸すの15分だけなので、合計時間は30分もかかりません。製造工程中、お客様にご負担いただくのは、中身を外皮で包む作業のみです。餅皮・餡作り等は参加できません。参加費188ドルの実際の所要時間は15分未満です。参加費をお支払いいただく前に、必ず実際の流れをご確認ください。