ANATTA Culinary Academyによるシンガポールでの日本料理教室

アナッタ・キュリナリー・アカデミー
読みやすくするために自動翻訳されました。原文を表示
  • 肉じゃがのタレの準備とバランス、肉とジャガイモを完璧に煮込む秘訣を発見
  • 野菜を新鮮で鮮やかに保つための切り方と扱い方を学ぶ
  • 冷たいインゲンの胡麻和えと、滑らかな卵とじ汁(かきたま汁)を作る
  • 複数の料理で出汁を準備し、使用する技術を学ぶ
  • バランスの取れた日本の家庭料理を組み立てるためのヒントを楽しむ

みどころ

アメリア・セコシェフと一緒に、完璧に煮込んだ肉じゃが、シャキシャキとした新鮮なサラダ野菜、そして繊細な日本風卵とじスープのためのなめらかな卵液を作る、日本料理の家庭料理の芸術を発見しましょう。

シンガポール料理教室:日本の肉じゃが
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