ファーム・トゥ・テーブル文化：バジル・トゥ・ボウル

五感で感じるファーム・トゥ・ジャー体験で、ゼロから始める本格的なペスト作りを学びましょう。シンガポールの老舗農園の歴史と、伝統的な土壌栽培から現代の水耕栽培システムへの地元農業の進化について学びます。温室に入り、適切な収穫方法の指導を受けながら、最高の風味の新鮮なバジルを手摘みし、ワークショップに戻ってゼロから自分だけのペストを作ります。セッションの最後には、作りたてのペストの瓶を持ち帰り、美味しくて手作りの思い出として楽しみ、共有しましょう。