シンガポールの但馬屋焼肉ジャパニーズチャコールグリル

「ボタニコの真髄は、グリルの芸術性とアジア料理の真髄の融合です。それぞれの料理は、農場から食卓へというコンセプトへの当社の取り組みの証であり、最も新鮮な食材を調達して、自然の純粋さを反映した料理体験を保証します。当社の献身は調理法にも及び、木材と炭を燃料とするグリルが中心となり、食材の自然なエッセンスを高める独特のスモーキーな風味を与えます。 当社の木材と炭のグリルは、料理の栄養価を保ちながら、豊かで繊細な風味を与えるという利点を体験してください。」

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シンガポールのEnjoyのThe Canteen

昔懐かしい家庭の味と、挽きたてのキャラメルコーヒー豆で淹れたコーヒーの香りが楽しめます。

Sol & Ora は、4 つの伝統的な料理に光を当てています。太陽と海岸の相乗効果のように、イタリア、フランス、ギリシャ、スペインを含むラテン地中海地域の料理を、日の出から日没まで、ひねりと繊細さで再発明された時代を超えたレシピのシームレスなメニューにまとめています。朝は朝食でエネルギーを補給したり、アフタヌーン ティー、美食のランチやディナー、そしてもちろんお気に入りのドリンクで一日のさまざまな時間に贅沢なひとときを過ごしたりできます。

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