料理教室(シェムリアップ / Paper Tiger提供)
- 2001年から旅行者に料理を教えているシェムリアップ初の料理学校、ペーパー・タイガーで学びましょう。
- 市場を訪れ、おいしい料理に必要な新鮮な野菜や肉を見つけましょう。
- アモック、チキンカレー、牛肉のロックラックなど、人気のクメール料理をご自身で作りましょう!
- 学んだクメール料理のレシピを手に入れて、自宅で料理を再現しましょう。
みどころ
ペーパータイガーイータリーで3時間の料理教室に参加して、チキンカレーや牛肉のロックラックなど、美味しいクメール料理の作り方を学びましょう。本格的なクメール料理が美味しいと評判のペーパータイガーは、2001年にシェムリアップで初めて外国人旅行者に門戸を開いた料理教室です。このユニークな料理体験では、歴史的な市場を訪れ、クラスに必要な新鮮な農産物や肉を発見します。レストランに到着すると、フレンドリーでプロのシェフがクメール料理の準備と調理をお手伝いします。他の生徒と一緒に作った満足のいくランチまたはディナーを楽しみながら、帰国後にどのレシピを作るか話し合ってみましょう。今後の料理の冒険のために、レストランを出る前にデジタルレシピ本が転送されます。



クチコミ
本当に素晴らしい体験でした!シヌオン先生は素晴らしい先生で、すべてをとてもわかりやすく説明してくれました。彼女は面白い人です!春巻き、アモック、バナナのデザートを作ってくれて、自分で全部試食もできました。食べ物はとてもおいしく、シヌオンは、もし材料がなかったら、家に帰って何を使えばいいかアドバイスもくれました。とてもおいしくて、とても楽しかったです!
ペーパー タイガー イータリーの料理教室は、本当に魅力的で実り多いです。講師のソピアップは、料理と料理教室の指導に経験があり、共有することが大好きで、英語が上手で、親切で思いやりがあります。私自身、仕事でプロのトレーナーとコーチをしていますが、ソピアップは教育法に精通しており、彼女の生徒でいられるのは楽しいことです。レストランのチームは、授業中も、その後の食事中も親切です。初めて訪れる観光客の方は、ぜひこのクラスに参加してください。この料金で、地元の文化の食べ物の部分を発見する楽しい時間を過ごすことができます。ビア ロック ラックの作り方を知りたくありませんか?
カンボジアで料理教室に参加できたのは素晴らしい経験でした。私たちに教えてくれたシェフのチャンニーは本当に優秀です。彼女は本当に親切でフレンドリーです。
夕方のクラスに申し込んだら、他に人がおらずマンツーマンで楽しくカンボジア料理の作り方を学べました。市場の雰囲気を感じた後、レストランの2階で1時間ほどで3皿を作りました。味付けは先生がほぼやったが、わりと塩辛かったのだけ少し残念だったが、総じて楽しかったし美味しかったので大満足
料理人のチャニーと一緒に地元の市場に行き、素晴らしい料理を作るのは素晴らしい経験でした。私たちは5つの料理を準備しましたが、どのように料理するのか、そして料理をどのように飾るのかを学ぶのは非常に興味深かったです。とても素敵なアクティビティです。
おそらくグループクラスで行ったのですが、モーニンクラスに申し込んだのは私だけだったので、幸運にもプライベートレッスンを受けました。先生の料理人はとても親切で親切でした。彼女は私に材料の準備のほとんどをさせてくれて、それらを調理するように私を導いてくれました。それは私の時間の価値があり、お金の価値があります。
地元のシェフとのとても楽しく洞察に満ちたセッション。グループレッスンのはずだったのですが、生徒は私一人で、それでも彼らは私のためにクラスを指導してくれました。食べ物は素晴らしく、地元の料理に触れるのに最適です。おすすめされた!
この料理教室は、シェムリアップでの最後のアクティビティに最適でした。クラス全体で楽しかったし、Sinuon先生はおもしろくて簡単にコミュニケーションできた。私たちが選んだ料理は素晴らしく、先生の罪は私たちにとってはたくさんの仕事にもかかわらず簡単に見えました!町で何か違うことを探している人にはこの料理教室をお勧めします。これに対する唯一の後退は、ピックアップとドロップオフがないことでした。そうでなければ、クラスは完璧です!ありがとう、シヌオン先生!
本当に素晴らしい体験でした!私たちの素晴らしい先生、シヌオンは優しくて思いやりがあり、とても面白かったです。彼女のおかげでとても楽しい体験ができました。私たちが作った料理も最高でした。この場所を100%おすすめします!
寺院訪問以外にも、シェムリアップを訪れる際にぜひお勧めしたいアクティビティです。アモックはカンボジアの国民食なので、その作り方を学んだのがハイライトでした。
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