地元民家でのクメール料理教室（シェムリアップ）

かなり直前に予約しましたが、なんとか枠を確保できました。Sorya先生が私たちの担当で、メニュー（4品）を選ぶ特権がありました。彼女は知識が豊富で親切です。説明は分かりやすく、素晴らしい経験でした！私たちは午後12時30分の枠だったので、市場の見学は食後になりました。そのため、すべての屋台が準備されているわけではありませんでした。

ホテルまでとても親切なトゥクトゥクの運転手さんが迎えに来てくれました。到着すると、ソリアさんとコンさんが温かく迎えてくれました。すべて新鮮な食材で作られているとのことで、庭に案内されました。丁寧な説明を受け、美味しい食事をいただきました！

素晴らしい冒険でした。料理をしない夫がクメール料理を体験できました。カンボジアを旅行するすべての人にこれをお勧めします。私たちのツアーガイドであるコンさんはとても面白くて楽しませてくれ、マスターシェフのシヴォンさんは料理をとても簡単にこなしていました。この経験をありがとうございました。

地元の市場を訪れ、使うべき（そして育てるべき）最高のハーブについて学べる、非常に推奨される没入型体験でした。シェフ兼ガイドの（キング）コングは、素晴らしく楽しい先生でした。❤️ #クメール料理 #料理教室 #シェムリアップ

初めてカンボジアに来ましたが、アンコールワット以外にも、こんなに楽しい料理教室があるとは思いませんでした！😍お店の方がトゥクトゥクを手配してホテルまで迎えに来てくれ、市場に着いたら一緒に見学し、地元の食材について学び、その後お店に行って菜園を見学します。Kongさんの丁寧な説明、面白くてユーモアがあり親しみやすい人柄に感謝します！👍彼と一緒に市場を歩きながらおしゃべりし、たくさんのことを学びました。次はクメール料理を作る番です。一人4品選ぶことができ、前菜、主食、ベジタリアン料理、デザートに分かれています。Soryaさんは一人ひとりの料理を丁寧にメモし、どんな食材を使うか、どのくらいの調味料を加えるか、どれくらい煮るかを辛抱強く教えてくれます。最後に、みんなで協力して、豪華な食卓を完成させました！🥳とても美味しくて、とても楽しくて、達成感があり、とても満足です！スタッフの方々は英語がとても上手で、コミュニケーションもスムーズですし、いくつかの中国語の単語も話せるので、本当に誠意が感じられます！🤩シェムリアップに遊びに来る友達には、ぜひクメール料理教室を体験してほしいと強くお勧めします。とても楽しく、地元の人々の生活に触れることができ、とても有意義です！😭

どうかどうかどうか、3時間だけ時間を割いて、この料理教室に参加してください。自分で食事を準備するので、好きなように辛くしたり、風味豊かにしたりできます。たくさんの料理から選ぶことができ、4つのコースを作ります。とても簡単な3時間で、あっという間に過ぎます。料理は美味しく、スタッフはとてもフレンドリーです。ソリヤさんの熱意と素晴らしいレシピに感謝します！！

素晴らしいコングとの体験でした！私たちは5人のグループで、それぞれが料理したい料理を選び、それぞれが作った5つの料理を一つずつステップごとに調理しました（そして後で食べました）！まず、地元の市場を巡るツアーから始まり、そこで食材の多くを調達しました。キッチンに戻ると、庭のツアーがあり、その後、料理を選びました。Chouの指導の下で調理し、Choyはキッチンエリアでアシスタントとして、清潔なスペースと必要なものがすべて揃っていることを確認してくれました。誰にでもこの体験をお勧めします。

とても素晴らしい経験でした。シェムリアップを訪れるすべての人にこのコースをお勧めします。インストラクターはとても情熱的でフレンドリーでした。私たちはそれぞれ違う料理（1人4品）を作りましたが、彼女は私たちをすぐに指導し、サポートしてくれました。私は料理が得意ではないので、こんなに美味しいとは思っていませんでしたが、どれも素晴らしかったです。コースの最後に、彼女は私たちにレシピ本を送ってくれましたが、これは本当に役に立ちます！ツアーガイドも非常に知識が豊富でフレンドリーで、非常に上手な英語を話し、とても親切でした。庭のツアーも市場のツアーも好きです。

シェムリアップに5日間滞在しましたが、これまでで最高の体験でした！ホストはとても温かく親切で、カンボジアの田舎の風景も素晴らしかったです。食事も本格的で、観光客向けのものは一切なく、ホストはとても親切で、すべてを完璧に説明してくれました。とても楽しかったです！このツアーで素敵な友達もできました。一緒に夕食を一緒に食べるのも最高で、この体験がさらに素晴らしいものになりました！

とても楽しかったです！フィッシュアモックの作り方を学び、帰国後も料理しています。料理学校の先生は親切で忍耐強いので最高です。地元の市場を訪れ、その後、材料に慣れるために先生の庭を少し見学しました。1クラスは7人ほどなので、まったく混んでいません。カンボジアに戻ったら、またやりたいことの一つです！