宜蘭人故事館 紅龜粿（アンクーグエー）DIY

DIY手順 - 粿の皮をこねる：先生がもち米とうるち米の黄金比率（7:3）を教え、赤みを帯びたもちもちの食感になるまでこねます。その過程は癒やし効果があります。 - 餡を包む：伝統的なゴマ、あんこの他に、抹茶あずきなどの革新的な味もあります。 - 木型で模様をつける：伝統的な亀甲紋を押し出し、福と長寿を象徴します。先生が力加減を調整してくれるので、初心者でも成功できます。 - 蒸して試食：その場で蒸し上げてすぐに味わえます。粿の皮はもちもち、餡は甘すぎません。 🎯 体験のハイライト - 文化伝承：築100年の建物の中で伝統的なお菓子を手作りし、楽しみながら学べます。 - 親子で楽しめる：お子様も参加でき、先生が丁寧に指導します。 - 達成感が高い：型押し成功率が高く、出来上がった紅龜粿（アンクー粿）は見た目もきれいです。 - お土産に最適：完成品は持ち帰ることができ、美しいパッケージで、プレゼントにも最適です。

紅龜粿のDIYは本当に楽しいです！台湾の伝統的な食べ物を作る体験ができるだけでなく、紅龜粿に関する多くの知識も学べ、本当に充実した時間でした🤍 指導員の方の案内で、私たちは無事に自分だけの紅龜粿を完成させ、その場ですぐに食べました😋やはり自分で作ったものは格別においしいですね！ 台湾の伝統文化を静かに広め、これらの貴重な文化が保存され、より多くの人々に知られるように活動している人々がいることを知り、とても嬉しく思います😽🫶🏻

とても面白い体験でした。伝統的なお菓子である紅龜粿も新しい趣向があり、オーナー（先生）もとても話しやすい方でした。平日の最後の時間帯は私たちだけだったので、マンツーマンでの指導は最高でした！その場で塩味も追加注文して味見しました😋

オーナーはとても面白く、教え方も丁寧でした👍自分で台湾の伝統的なお菓子、紅亀粿（ホンクイクエ）を作るのはとても楽しかったです。当日はピーナッツとブラウニー味を作りましたが、どちらもとても美味しかったです。小さめなのでお腹いっぱいになりすぎず、皆さんにおすすめしたい体験です！

アクティビティを率いる「粄娘」は、受付時からとても親切でした。教える際も、各ステップが非常に分かりやすく、宜蘭の文化も紹介してくれます。彼女とパートナーは、途中で皆の作り方に問題がないか気にかけてくれ、2人ともとてもポジティブで忍耐強く励ましてくれます。この価格で、純米で作られたお餅2個とお茶、そしてこんなに素晴らしいレッスンを受けられるなんて、本当に価値があると思います。ステップも簡単で、誰でも可愛くて美味しいお餅を作れると感じます。あらゆる年齢層の方にお勧めです！「粄娘」の親切で温かいおもてなしに感謝します。あなたのおもてなしのおかげで、私たちはとても楽しい時間を過ごせました。ご多幸をお祈りします。

スタッフの方々はとても親切で辛抱強く、子供たちにも丁寧に指導してくださり、とても良い体験ができました。親子連れにとてもおすすめです。

素晴らしい蘭人故事館での紅龜粿（アンクーグイ）DIY体験でした。先生方は皆とても親切で、食材も天然のものを使用しているので安心して食べられます。小さくて可愛らしい紅龜粿は、見た目も愛らしいです。

休暇中に子供たちを連れて、DIYの赤い亀のケーキ体験アクティビティに参加し、とても幸せで充実した気持ちになりました。会場は広々として清潔で、スタッフは忍耐強く親切で、ゲストのニーズに喜んで応えてくれます。できたての赤い亀のケーキは最高に美味しい👍👍👍👍👍

ここでは自分でDIYの紅龜粿（アングーグエー）作り体験ができます。教えてくれる人がとても丁寧に教えてくれるので、初めてでも安心です。

自分で赤亀ケーキを作るのはとても興味深くて楽しいです。先生もとても丁寧に教えてくれて、出来上がりも美味しいだけでなく美しいんです😆😆