蛍 - 新潟・古町の割烹

伝統的でシックなイタリア料理の別館に位置する「割烹 ほたる」では、数寄屋建築様式の新鮮な環境の中で、新潟ならではの旬の食材を組み合わせた絶品日本料理を提供しています。さらに、新潟の伝統芸能「古町芸妓」によるパフォーマンスも用意されており、古町のおもてなしと文化の魅力を最大限に活かした優雅なおもてなしをご宴会にプラスいたします。