パスタ料理教室(フィレンツェでの食料品ショッピングオプション付き)
コーヒーマントラ
本格的なトスカーナのトラットリアでプロのシェフと料理体験
- オプションでサンタンブロッジョ食品市場を訪れ、料理に使う新鮮な食材を選びます
- 自家製パスタにぴったりのクラシックなラグーとトマトソースの作り方を学びます
- 専門家の指導のもと、タリアテッレとラビオリを作り、パスタ作りの技術を習得します
- なめらかなマスカルポーネクリームを使った完璧なティラミスの秘密を発見します
- イタリア料理の豊かな伝統について学びながら、自家製料理を楽しみます
みどころ
フィレンツェ少人数制料理教室(トスカーナ料理)

手打ちパスタに最適な生パスタ生地を伸ばす

手作りラビオリ(クリーミーなリコッタと新鮮な食材入り)

自家製パスタに最適な生地を練る

新鮮な自家製パスタを一口食べるごとに、トスカーナの本格的な味を堪能

サンタンブロージョ市場で活気ある屋台を散策(上質な食材と本格的な味)

サンタンブロージョ市場で新鮮な食材を選ぶ(フィレンツェの最高の味)

サンタンブロージョ市場で最高の地元食材を調達(鮮度重視)

本格的な体験のために、パスタ生地を一度に完璧にこねる

小麦粉と卵から生パスタまで、すべての工程で手作りの美味しさが生まれます
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