ABCクッキングスタジオ手作りお菓子体験 - グローバルバナナ教室

台湾料理について、忘れられない独特の味や風味をご存知ですか?

「おいしい台湾の味 | タブレットシリーズコース」は、手作り体験を通して台湾料理の豊かな生命力を理解するのに役立ちます。繁栄を象徴する定番のパイナップルケーキから、甘じょっぱいミートフロスピーナッツスコーン、柔らかく冷たい二味の緑豆ケーキまで、それぞれのフレーバーは台湾人の味の記憶を十分に表しています。

世界中からの旅行者でも、手作りの時間を楽しみたいだけでも、ABC に従って自分だけの台湾の味を作り、味覚を探求し、台湾を味わって発見してください。

【緑豆ケーキ～オリジナルフレーバー/クランベリー】

良質な緑豆粒を厳選し、フランス産AOPトップクリームを加えて炒めた緑豆餡に牛乳を加えて練り、餡の食感を整え、濃厚で甘い緑豆餅を作ります。冷やしてお召し上がりいただくと美味しさがグレードアップします！

##【望来パイナップルケーキ】 フランス産発酵バターを使用した2種類のパイ生地に、台湾原産のパイナップルをたっぷりと詰めた、リアルでかわいらしい形で、外側のパイ生地と甘酸っぱいパイナップルの餡が口いっぱいに広がります。テクスチャのレイヤー。

##【ピーナッツ餅と肉綿のスコーン】 台湾で一般的なピーナッツ×ミートフロス×餅という塩味と甘さの組み合わせを、英国の伝統的なアフタヌーンティーのスコーンの形で表現しました。香ばしく焼き上げたスコーンに撫源のピーナッツバターを塗り、Qボム餅を挟むと、古典的な塩味と甘味の要素がぶつかり合い、懐かしい忘れられない体験が味覚に与えられます。