バンコク料理教室(市場見学・トゥクトゥク乗車付き)
- 観光客の手が加えられていない、築60年の地元市場までトゥクトゥクに乗車
- 有名なタイのデザートを味わい、作りたてのココナッツクリームを見学
- 珍しいハーブ、エキゾチックな野菜、香辛料を発見
- 地元のインストラクターによる段階的な指導のもと、自分のキッチンステーションで4つの代表的な料理を調理
- 初心者から経験豊富な料理人まで最適
午前クラス: トムヤム、パッタイ、ソムタム、マンゴーともち米。
午後クラス: トムカー、パットガパオ、ソムタム、マンゴーともち米。
みどころ
お腹を空かせてお越しください!
タイ料理の旅は、ワットアルンからすぐのバンコクヤイの中心部から始まります。トゥクトゥクに乗って築60年の地元市場へ。タイのデザートを味わい、ココナッツクリーム作りを見学し、珍しいハーブやスパイスを発見し、善行のための放生会に参加します。
その後、キッチンへ移動し、地元のインストラクターの指導のもと、自分の調理台で4種類の料理をゼロから作ります。経験は不要です。
**午前クラス:**トムヤムクン、パッタイ、ソムタム、マンゴーともち米。
**午後クラス:**トムカーガイ、パッガパオ、ソムタム、マンゴーともち米。














アクティビティ情報
中国語クラスは週4日開講:水曜(終日)、木曜(午後クラス)、金曜(午前クラス)、土曜(午後クラス)。部分的な翻訳は他の曜日に利用可能です。
クチコミ
タイ料理体験レッスン、すごく楽しかったです!観光地巡りではなく、地元の人々の生活をじっくり体験したい方におすすめです。 午前中のクラスはなんと私一人だけで、マンツーマンレッスン状態!ラッキー😆 レッスンが始まる前に、トゥクトゥクに乗って伝統的な市場へ。Juneさんがタイの伝統的なおやつや、市場で買えるものを紹介してくれます。ここは本当に地元の人向けの市場という感じで、観光客はほとんど見かけません。魚屋さんでは、Juneさんが「ここでは魚を放流できますよ。ウナギを放流すれば金運アップ、スッポンなら長寿、ドクターフィッシュなら健康を願えます」と教えてくれました。すぐ 옆には川があり、魚屋さんにLINEで連絡して遠隔で放流することも可能だとか。全面的に賛同はできませんが、面白い体験でした。 タイ料理教室では、全部で4品作ります。トムヤムクン、パッタイ、チキンカレー、そしてマンゴーともち米のデザート。Juneさんが食材について説明しながら、ちょっとした歴史も教えてくれます。料理を作る過程はとてもリラックスした雰囲気で、しかもどれもすごく美味しい🥹。本当に食材が良ければ、本格的なタイの味になるんですね。特に印象的だったのは、カレーペーストをスパイスから自分で作ったこと(市場で готовые продукты も売っていますが、自分で挽いたものは本当に香りが違います!)。どの料理も一人分のちょうど良い量で、作ったら сразуに熱々をいただきます。お腹いっぱいになって大満足で帰りました😆
このアクティビティは素晴らしいと思いました。数年前にチェンマイで参加したレッスンに比べて、今回の先生は中国語がより流暢で、思考力を刺激してくれました。コースの最初に、60年以上の歴史を持つ市場に行き、先生の説明を通して、各屋台の歴史や商品の相場を知ることができ、初日に参加したことが今後の旅程に役立つと思いました。その後、トムヤムクン、パッタイ、カレー、マンゴーともち米を一緒に作りました。説明が非常に詳しく、おかげで帰国後も上手に再現できると思います。
先生は素晴らしく、とても親切でした。大好きな料理の作り方を学べたのは、とても素晴らしい経験でした。このクラスから多くのことを学び、これまでに食べたどの料理とも、そして将来食べるであろうどの料理とも比較にならないほど美味しい料理を作ることができました。
素晴らしいタイ料理の学習体験でした!先生はとても忍耐強く、食材の準備からカット、味付け、調理まで、各ステップを丁寧に説明してくださるので、全くの初心者でも簡単に学ぶことができました。今回はトムヤムクン、パッタイ、ガパオライスなど、いくつかの定番タイ料理を習得し、自分で作った料理は本当に達成感があり、味も本格的でした!授業全体の雰囲気はリラックスしていて楽しく、とても良い経験になりました。タイ料理が好きな方には本当におすすめです!❤️🇹🇭
教室の環境はとても清潔で、まずトゥクトゥクで市場に行き、よく使うスパイスを紹介して必要な食材を購入し、教室に戻って実際に作ります。授業の流れはとてもスムーズで、先生はとても親切です。授業中の写真をこっそり撮って生徒に送ってくれます。その後バンコクに来る際に、新しい料理があればまた申し込みたいと思います。注意点:市場で購入したソースや調味料は必ず預け荷物に入れてください。機内持ち込みにすると税関で没収されます。
初めてのタイ料理教室で、パッタイとトムヤムクンの作り方を学びました。店内は清潔で美しく装飾されており、June先生は中国語が堪能で、忍耐強く面白く教えてくれました。食事代でこれほど素晴らしい体験ができるのは、本当にお得です!
こんなに高級で価値のある体験は他にありません。早朝にトゥクトゥクに乗って市場へ行き、百年続く市場の活気を感じました。授業ではJune先生がとても忍耐強く、中国語も堪能で、手取り足取り教えてくださり、多くのことを学びました。何よりも、作った料理が信じられないほど美味しく、感情的な満足感でいっぱいになりました。授業は正午まで続き、本当に素晴らしい時間でした。
最高に素晴らしかったです! Juneはとても親切でフレンドリーで、料理だけでなく、その背景や歴史についてもたくさん教えてくれました! 市場訪問は、この旅を特別なものにしてくれ、地元の人々と出会い、文化を知ることができました! クラスの準備も非常に行き届いていました!
午前中に中国語のクラスを受けました。地元のタイ市場への訪問がとても気に入りました。ジューン先生はタイ料理を簡単に教えてくださり、料理のコツも教えてくれました。タイ料理を始めたい方には強くお勧めします!
12歳の息子と一緒に参加しました。Juneyさんの説明は丁寧で、親切な態度で、作った4つの料理はどれもとても美味しく、とても良い経験でした。Juneyさんはとても真面目で親切です。どの料理もとても美味しいです。素晴らしい体験でした。皆さんにお勧めします。
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