Shi Lin Night Market

Attrazioni selezionate

Corte del Cibo del Mercato Notturno di Shilin

Immergiti nel cuore del Mercato Notturno di Shilin nella sua vasta corte del cibo, dove 539 bancarelle attendono di stuzzicare le tue papille gustative. Dall'infame tofu puzzolente alle saporite omelette di ostriche, questo paradiso culinario offre un'abbondanza di delizie taiwanesi che ti lasceranno desiderare di più. Che tu sia un appassionato di cibo o semplicemente desideri assaggiare i sapori locali, la corte del cibo è una destinazione imperdibile.

Tempio Shilin Cixian

Entra in un pezzo di storia al Tempio Shilin Cixian, un santuario sereno nel mezzo del frenetico mercato notturno. Fondato nel 1796 e dedicato a Matsu, la dea dei pescatori e del mare, questo tempio secolare offre una fuga tranquilla e uno sguardo al ricco patrimonio culturale di Taiwan. È il luogo perfetto per prendere una pausa e immergersi nella spiritualità locale.

Hot Star Fried Chicken

Nessuna visita al Mercato Notturno di Shilin è completa senza una sosta da Hot Star Fried Chicken. Conosciuto per il suo gigantesco pollo fritto croccante, questo famoso stand ha spesso lunghe file, ma l'attesa vale la pena. Affonda i denti in un pezzo di pollo perfettamente condito e dorato che è diventato un must sia per i locali che per i turisti.

Significato Culturale

Fondato nel 1913, il Mercato Notturno di Shilin è diventato un vivace centro della vita notturna di Taipei. È un luogo amato sia dai locali che dai turisti, offrendo un ricco arazzo di storia e cultura.

Cucina Locale

Immergiti in un'avventura culinaria con i preferiti locali come il bubble tea, il pollo katsu, i noodles freddi, i panini fritti, i funghi ostrica alla griglia, la gelatina di limone aiyu, i vermicelli di ostriche, il latte di papaya, le caramelle di arachidi e l'iconico 'Salsiccia Piccola nella Salsiccia Grande'.

Cultura e Storia

Risale al 1909 durante l'era coloniale giapponese, il Mercato Notturno di Shilin iniziò davanti al Tempio Shilin Cixian. Nel corso degli anni, si è espanso diventando uno dei più grandi e famosi mercati notturni di Taiwan, vantando oltre 500 bancarelle di cibo al suo apice. Inizialmente un ritrovo per i giovani locali, si è trasformato in una grande attrazione turistica.

Cucina Locale

Rinomato per il suo cibo di strada variegato, il Mercato Notturno di Shilin presenta bancarelle valutate dalla Michelin. Non perdere Prince Cheese Potato, le cotolette di pollo fritte di Hot Star, le omelette di ostriche, il tofu puzzolente e la famosa salsiccia piccola avvolta nella salsiccia grande. Per dessert, prova il ghiaccio a fiocco di neve da Xin Fa Ting o le curiose torte a forma di pene.

Cultura e Storia

Il Mercato Notturno di Shilin è un pilastro della scena culturale di Taipei. Nonostante la sua popolarità tra i turisti, rimane un luogo cruciale per vivere le tradizioni e le pratiche locali.

Cucina Locale

Un paradiso per gli amanti del cibo, il mercato offre piatti imperdibili come la gelatina di limone aiyu, i panini di maiale al pepe, il tofu puzzolente e il famoso pollo fritto di Hot Star. Ogni piatto mostra la ricca diversità culinaria di Taiwan.