Corso di cucina coreana su misura a Busan (disponibili opzioni vegane e senza glutine)

5.0 / 5
8 recensioni
50+ prenotato
Mercato di Jagalchi
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  • Gusta piatti coreani come acciughe saltate, merluzzo brasato, merluzzo fritto in padella, fagioli neri conditi e kimchi di cetrioli ecc.
  • Verrà fornita una lezione di cucina personalizzata in base alle richieste degli ospiti. Sei vegetariano? Non preoccuparti. Ti verranno fornite ricette vegetariane.
  • Tutti gli ingredienti sono preparati e forniti in buone condizioni per cucinare, quindi non avrai la possibilità di usare un coltello durante la nostra lezione.
  • Corsi di cucina coreana a Busan consigliati da piattaforme famose
  • Lezione delle 19:00 per il tuo breve e intenso viaggio a Busan (la lezione delle 19:00 non include il tour del mercato)

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Tipo di pacchetto

Corso di cucina (2 contorni Banchans + 1 stufato)

Corso di cucina vegana (2 Banchans + 1 stufato)

Cibi coreani per il diabete e la glicemia

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Puoi selezionare fino a 8 per questo pacchetto
Da € 82.29€ 87.75

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Cosa aspettarsi

Dopo aver visitato il mercato locale, spostati in cucina e prepara insieme piatti coreani.

Puoi scegliere 3 menu dalla lista: 2 banchan (contorni) e 1 stufato o zuppa.

Banchan: Acciughe saltate, Pollack essiccato condito con salsa piccante, Fagioli neri conditi con salsa di soia, Uova condite con salsa di soia, Frittella di kimchi, Frittella di frutti di mare, Frittella di manzo, Insalata di felce (namul), Zuppa e insalata di germogli di soia (namul), Rafano brasato, Tofu brasato con salsa piccante, Tofu e uova al vapore, Altri menu sono disponibili.

Stew or Soup: Stufato di kimchi con maiale, Stufato di pasta di fagioli, Zuppa di alghe con vongole o pollack essiccato, Zuppa di Alaska pollack, Pollo saltato con salsa piccante, Pollo saltato con salsa di soia, Pollack brasato, Passera di mare brasata, Stufato piccante di polpo, Porridge di abalone, Zuppa di manzo

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corea del sud busan
corea del sud busan
corea del sud busan

Recensioni

5.0 / 5
Fantastico
8 recensioni
Servizi offerti
5.0
Rapporto qualità-prezzo
4.9
Qualità della struttura
4.9
Misure di sicurezza
5.0
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Tutti Con foto Solo in inglese
Recensione per: Corso di cucina vegana (2 Banchans + 1 stufato)

Consiglio vivamente questa attività se desiderate un'esperienza culinaria autentica e fantastica 😊 La nostra guida ci ha detto di chiamarlo "Zio Busan", cosa che ho trovato davvero carina. Durante il tour del mercato ci ha spiegato la cultura culinaria coreana e, dato che io e il mio accompagnatore siamo vegani, ci ha indicato i cibi vegani e ci ha avvertito riguardo a piatti che sembravano vegani ma non lo erano. Il mercato è molto affollato, quindi ci ha detto di fotografare tutto ciò su cui volevamo chiedere e in seguito ha risposto a ogni singola domanda. Dopo il tour abbiamo preso la metropolitana per raggiungere il luogo di cottura. Lo Zio Busan ci ha mostrato come preparare gli ingredienti e poi abbiamo cucinato un piatto alla volta dei tre che avevamo scelto in precedenza. Dopo ogni pasto ci siamo presi una pausa per gustarlo prima di passare al successivo, il che ha reso l'esperienza rilassata e piacevole. Tutti e tre i pasti erano deliziosi... o "mashisoyo" come ci ha insegnato lo Zio Busan 😝 Alla fine ci ha dato dei contenitori per gli avanzi e una bella borsa regalo di benvenuto. Consiglio vivamente questa esperienza!

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Recensione per: Corso di cucina (2 contorni Banchans + 1 stufato)

Lo zio è così divertente! Abbiamo avuto un corso davvero piacevole e divertente. Girare per i mercati e imparare a conoscere i diversi cibi coreani è stato fantastico, poi abbiamo cucinato in un ambiente tranquillo. Lo zio ci ha insegnato un metodo di cottura più casalingo, che era esattamente quello che volevamo, e ci ha offerto gli avanzi da portare per cena. Se avete la possibilità di sostenere le piccole imprese locali in Corea, prenotate assolutamente questo corso. Imparerete a conoscere i cibi che preparerete e anche le ricette da portare a casa per quando vorrete prepararle da soli. Lo consiglieremo a chiunque passi da Busan! Un'esperienza autentica e genuina al 100%, 10/10!

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Recensione per: Corso di cucina (2 contorni Banchans + 1 stufato)

esperienza: Una lezione di cucina super istruttiva e divertente dopo aver scoperto il mercato! Alla fine mi sono ritrovato con così tanto cibo da poterlo usare per 2-3 pasti. Ricorderò sicuramente queste ricette per casa. attrezzatura: c'era molta attrezzatura e spazio per noi tre presenti. istruttore/istruttrice: bravo a spiegare il come e il perché, ci ha anche dato degli omaggi :)

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Recensione per: Corso di cucina (2 contorni Banchans + 1 stufato)

Consiglio vivamente questo corso! Ci siamo divertiti molto e Suyang è stata così gentile e accomodante. Fantastico tour dei mercati e abbiamo preparato cibo DELIZIOSO durante il corso, con tanto da portare a casa anche per la nostra cena! 10/10 stelle, abbiamo adorato la nostra esperienza 😁🌟

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Recensione per: Corso di cucina (2 contorni Banchans + 1 stufato)

Bushan Samcheon era molto cordiale e ospitale. Ci ha contattato qualche giorno prima dell'evento per capire i piatti che volevamo realizzare. Ha anche dato istruzioni chiare su dove incontrarsi la mattina dell'evento. È un istruttore molto interessante per il corso di cucina. È facile da seguire e ha una degustazione deliziosa anche se non è uno chef. Rende la lezione così piacevole con la sua personalità divertente e amichevole. Non solo ci ha insegnato piatti coreani, ma ha anche condiviso un po' di storia della Corea. Ha fatto il possibile per fermarci un taxi per la nostra partenza. Nel complesso, io e il mio amico siamo stati benissimo con lui.

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Recensione per: Corso di cucina (2 contorni Banchans + 1 stufato)

Lo chef Chang è stato molto gentile e disponibile durante tutto il nostro viaggio! Ci ha dato ottimi consigli sui piatti locali!

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Recensione per: Corso di cucina (2 contorni Banchans + 1 stufato)

Ottima esperienza complessiva.

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Recensione per: Corso di cucina (2 contorni Banchans + 1 stufato)

Atmosfera piacevole e ricette gustose

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