【YAKINIKUMANNO Tennoji】Horumon di Wagyu fresco e Yakiniku
Nuova Attività
Yakiniku-Manno Tennoji
- Menu principale incentrato su frattaglie di Wagyu ultra-fresche (horumon) acquistate direttamente ogni mattina
- Serve esclusivamente Wagyu Kuroge femmina vergine selezionata a mano, marchiata come "Gokumen Manno Wagyu"
- Massima freschezza servita entro circa 10 giorni dalla lavorazione, perfezionata con una breve frollatura di 7 giorni
- Esperienza artigianale da macellaio che presenta 3 distinti stili di consumo per esaltare i sapori naturali della carne
- Rigorosa filosofia dal produttore alla tavola che ispeziona in prima persona linee genealogiche, qualità dei mangimi e ambienti di allevamento
- Spazio di ristorazione accogliente ed elegante dedicato all'autentica e intransigente cultura yakiniku
Cosa aspettarsi
Mannoya celebra le radici autentiche dello yakiniku giapponese con un orgoglioso focus sull'horumon (frattaglie) di Wagyu freschissimo, trattandolo non come un piatto secondario ma come il vero protagonista della tavola.
Procurato fresco ogni mattina e preparato con una macellazione meticolosa, ogni taglio offre un sapore puro e una consistenza ideale.
Accanto all'horumon di prima scelta, gli ospiti possono gustare l'esclusivo "Gokumen Manno Wagyu", un Wagyu Kuroge femmina vergine selezionato a mano e frollato per soli 7 giorni per preservarne la delicata dolcezza, servito circa 10 giorni dopo la lavorazione.
Con tre stili di degustazione del maestro macellaio pensati per valorizzare le qualità di ogni taglio, offre un banchetto straordinario in un ambiente accogliente ed elegante!
Buono a sapersi
- La foto è un'immagine.
- A seconda delle condizioni di acquisto, i contenuti elencati potrebbero variare.
- Se non abbiamo vostre notizie entro 10 minuti dall'orario della vostra prenotazione, potremmo dare la precedenza ad altri clienti.
- L'ultimo ordine di cibo verrà preso entro 90 minuti.
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