Avventura Cibo Thailandese 101 della Sabieng Thai Cooking School a Bangkok

Avventura Cibo Thailandese 101 — in parte lezione di cucina, in parte caccia al tesoro, in parte corso intensivo, in parte mangiare come un locale. Quattro ore, un tuk-tuk e tanto cibo. Si inizia con una missione a Khlong Toei, il più grande mercato del fresco di Bangkok; la guida ti consegna una lista di ingredienti da trovare e sa esattamente di quali venditori fidarsi. Poi una caccia agli snack in tuk-tuk attraverso le stradine secondarie, trasformando Bangkok nel tuo primo piatto, con una sosta in giardino per una bevanda rinfrescante nel mezzo. In cucina, impari a preparare una bevanda thailandese e a cucinare un vero piatto thailandese con ciò che hai appena comprato, guidato passo dopo passo. Poi mangi con le persone con cui hai cucinato (altri piatti serviti da noi). Prima di partire, prepara qualche snack per il viaggio di ritorno a casa. Scegli il tuo menu regionale. Inizia la giornata da turista, parti conoscendo il cibo thailandese.