Kitakyushu: Tour del birrificio Mizokami e degustazione di sake
- Immergiti nell'arte della produzione del sake presso la Mizokami Brewery
- Scopri il processo di produzione da una guida esperta
- Assisti da vicino ad autentici ambienti di produzione
- Assaggia una selezione curata delle migliori creazioni della Mizokami Brewery
- Goditi una sessione di degustazione esclusiva con sake in edizione limitata
Cosa aspettarsi
Entra nel mondo del sake giapponese alla Mizokami Brewery, dove tradizione e artigianato incontrano il moderno controllo qualità.
Inizia con un tour guidato degli spazi di produzione normalmente chiusi al pubblico. Scopri come riso, acqua, lievito e tecniche tradizionali si uniscono attraverso la fermentazione, la pressatura e la maturazione.
Dopo il tour, goditi una degustazione esclusiva di sake Mizokami selezionati, incluse edizioni limitate non disponibili altrove. Confronta aroma, sapore, consistenza e finale mentre impari come le tecniche di produzione modellano ogni sake.
Il personale esperto condividerà note di degustazione, temperature di servizio, variazioni stagionali e suggerimenti di abbinamento, approfondendo il tuo apprezzamento per il sake.
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