Esperienza Culinaria a Shanghai: 3 Piatti Classici con uno Chef Locale
Cucina piatti iconici di Shanghai da zero
dumpling fatti a mano | uova strapazzate con pomodoro | insalata di cetrioli pestati
Inizia con un tour del mercato locale
Acquista ingredienti freschi in un vero mercato umido di Shanghai con il tuo chef
Nessuna esperienza necessaria
Adatto ai principianti, interamente in inglese, con storie culturali dietro ogni piatto
Porta a casa il sapore di Shanghai
Ripartisci con la salsa chili fatta in casa firmata dallo chef
Cosa aspettarsi
Incontra i tuoi host
Siamo Nina, Yang e Alan, tre abitanti di Shanghai che amano il buon cibo. Abbiamo fondato Shang Kitchen perché volevamo condividere il vero sapore di Shanghai, non la versione da ristorante, ma quella casalinga.
L'esperienza
Il tuo pomeriggio inizia al nostro mercato locale, dove scegliamo insieme ingredienti freschi. Tornati in cucina, preparerai da zero tre iconici piatti casalinghi di Shanghai: ravioli fatti a mano, uova strapazzate con pomodoro e insalata di cetrioli pestati.
Poi gusteremo tutto insieme, accompagnato da tè alle erbe cinese.
Luogo Mercato: 304 Wuyi Rd Cucina: 198 Zhaohua Rd
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