Matsuyama: Tour della fabbrica di sake Minakuchi con degustazione

Inizia il tour con un benvenuto da parte dello staff del birrificio, che presenta la storia della regione e la filosofia alla base della loro produzione di sake e birra. Entra negli impianti di produzione e scopri come riso, acqua e koji vengono trasformati in sake, e come la stessa maestria viene applicata alla produzione della birra. Goditi una degustazione di un’ampia gamma di sake, da stili freschi ad aromatici, oltre a birre artigianali prodotte con ingredienti locali. Guide esperte spiegano ogni fase della produzione, dalla fermentazione all’imbottigliamento, aiutandoti a capire come i dettagli plasmano il sapore. Esplora l’area di produzione della birra e confronta due culture brassicole in un’unica visita, quindi termina il tour con una degustazione delle tue selezioni preferite e una visita al negozio del birrificio.

• L'età legale per bere in Giappone è 20 anni. Si prega di portare un documento d'identità valido come prova dell'età
• I commercianti non possono servire alcolici a chiunque debba guidare un veicolo