Crociera e Degustazione di Ostriche dalla Fattoria al Piatto sul Fiume Hawkesbury

Aspettatevi un tour "Dalla fattoria al piatto" di 1,5 ore, che inizia con una crociera panoramica sul fiume Hawkesbury fino all'allevamento di ostriche dell'operatore. Qui, scoprirete i metodi di coltivazione sostenibile e il ruolo vitale che le ostriche svolgono nell'ambiente. Tornati a terra, godetevi una degustazione guidata di ostriche Sydney Rock, Pacific e Akoya, imparando le loro caratteristiche uniche e i profili di sapore. L'operatore fornisce una dimostrazione di apertura delle ostriche, permettendo agli ospiti di assaporare ostriche fresche direttamente dal guscio. Questa esperienza certificata Eco offre una miscela unica di natura, conoscenza e indulgenza, perfetta per tutte le età e gli appassionati di frutti di mare che cercano approfondimenti sull'acquacoltura locale e i suoi tesori.