Kanazawa: Tour e degustazione alla fabbrica di sake Yachiya Shuzo

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Yachiya Shuzo Co., Ltd.
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  • Entra in una fabbrica di sake funzionante a Kanazawa, uno dei produttori storici della regione
  • Tour guidato attraverso ogni fase della produzione: preparazione del riso, fermentazione e pressatura
  • Scopri come la tecnica e l'ambiente modellano il sapore distinto di ogni sake
  • Sessione di degustazione curata che confronta aroma e gusto tra diversi metodi di produzione
  • Ambiente intimo per uno sguardo più approfondito sulla cultura tradizionale giapponese del sake

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Kanazawa: Tour e degustazione alla fabbrica di sake Yachiya Shuzo

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Cosa aspettarsi

Entra in una storica fabbrica di sake a Kanazawa e scopri l'arte della tradizionale produzione di sake giapponese. Esplora gli autentici impianti di produzione della fabbrica, apprendi le tecniche di produzione secolari da esperti competenti e acquisisci una comprensione più profonda di come l'artigianato influenzi l'aroma, la consistenza e il sapore di ogni sake.

Completa la tua esperienza con una degustazione guidata di varietà di sake premium, imparando ad apprezzarne le caratteristiche uniche. Con un'ambientazione per piccoli gruppi, godrai di un'esperienza culturale più personale e coinvolgente.

Kanazawa: Tour e degustazione alla fabbrica di sake Yachiya Shuzo
Kanazawa: Tour e degustazione alla fabbrica di sake Yachiya Shuzo
Kanazawa: Tour e degustazione alla fabbrica di sake Yachiya Shuzo
Kanazawa: Tour e degustazione alla fabbrica di sake Yachiya Shuzo
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