Corso di cucina giapponese a Singapore dell'ANATTA Culinary Academy

3hr Durata
Accademia Culinaria Anatta
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  • Scopri i segreti per preparare e bilanciare la salsa Nikujaga e stufare perfettamente carne e patate
  • Esplora le tecniche per tagliare e maneggiare le verdure per mantenerle fresche e vivaci
  • Crea una rinfrescante insalata fredda di fagiolini con salsa al sesamo e una pastella di uova liscia e setosa per il Kakitama-jiru
  • Impara l'arte di preparare e usare il dashi in più piatti
  • Goditi i consigli per assemblare un pasto giapponese casalingo equilibrato

Cosa aspettarsi

Scopri l'arte della cucina casalinga giapponese con la Chef Amelia Seko, mentre impari a preparare il Nikujaga perfettamente stufato, a preparare verdure per insalata croccanti e vivaci, e a creare una vellutata pastella d'uovo per una delicata zuppa giapponese all'uovo.

Corso di cucina a Singapore: Nikujaga giapponese (stufato di carne e patate)
Corso di cucina a Singapore: Nikujaga giapponese (stufato di carne e patate)
Corso di cucina a Singapore: Nikujaga giapponese (stufato di carne e patate)
Corso di cucina a Singapore: Nikujaga giapponese (stufato di carne e patate)

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