Esperienza di preparazione del Mochi. Preparazione e degustazione del dolce di riso giapponese a Kanazawa
Ichirino Kogen Hotel Roan
- Impara dai professionisti Nuovo nel pestare il mochi? Nessun problema! I nostri istruttori amichevoli ti daranno una lezione veloce e un giro di pratica. Una volta che hai preso il ritmo, è il momento di fare sul serio.
- Lavoro di squadra e tradizione Sperimenta l’autentico pestaggio con il “Kine” (mazzuolo di legno). Puoi fare coppia con amici o familiari per far oscillare il mazzuolo insieme, o anche provare il “Tegashi” (capovolgere l’impasto a mano) per una vera sensazione da master-class.
- Dolcetti gourmet personalizzati La parte migliore è mangiare! Goditi il tuo mochi appena pestato e caldo con il classico Kinako (farina di soia tostata) o la pasta di fagioli rossi dolci. Puoi anche avvolgere una pallina di frutta per creare il tuo “Fruit Daifuku”!
Cosa aspettarsi
Goditi un'esperienza tradizionale giapponese di preparazione del mochi!
Ci occuperemo di tutti i preparativi prima del tuo arrivo in studio. Nel momento in cui entrerai, potrai tuffarti subito nell’attività di preparazione del mochi!
Il mochi appena fatto è delizioso! Puoi assaggiare una varietà di gusti.
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