Visita alla fabbrica di cioccolato amaro e laboratorio di creazione del cioccolato
- Visita la fabbrica di cioccolato Bittersweet, il primo produttore locale di cioccolato di Phu Quoc, fornitore di resort a 5 stelle e dei principali supermercati.
- Scopri l'unico processo "Bean-to-Bar" dell'isola, dai chicchi di cacao grezzi alle tavolette di cioccolato finite.
- Passeggia tra i giardini di cacao mentre impari la storia del cacao e la sua coltivazione a Phu Quoc.
- Esplora due fabbriche moderne e osserva ogni fase: tostatura, macinazione, temperaggio e modellatura.
- Divertiti con attività pratiche come la preparazione della tua cioccolata calda e la modellatura di tavolette di cioccolato (ottimo per tutte le età).
- Assaggia una varietà di cioccolatini e liquore al cacao (facoltativo), quindi porta a casa le tue creazioni fatte a mano e un certificato.
Cosa aspettarsi
Cosa vivrai Un dolce viaggio dai lussureggianti giardini di cacao ai moderni laboratori di produzione di cioccolato presso la Bittersweet Chocolate Factory, la prima fabbrica locale di cioccolato a Phu Quoc. Acquisisci esperienza pratica nella produzione del cioccolato, modellandolo e portando a casa le tue creazioni. Assapora i sapori puri del cacao e porta con te ricordi indimenticabili da Phu Quoc.





















Recensioni
Anche se è stata un'ottima esperienza per un principiante, il prezzo potrebbe essere inferiore (cosa che Klook non può controllare, però). Il viaggio complessivo alla struttura potrebbe essere migliore. Non ho visto l'altra opzione di cioccolato al liquore.
Questo laboratorio è stato fantastico, totalmente pratico e molto divertente! Non ci siamo limitati a guardare, abbiamo fatto tutto noi. Abbiamo creato i nostri cioccolatini, li abbiamo incartati e abbiamo costruito la scatola in cui sono stati messi. Inoltre, abbiamo potuto assaggiare ogni singolo gusto di cioccolato che offrono! Teebi è stata la nostra fantastica ospite, guidandoci attraverso l'intero processo e condividendo interessanti informazioni sul dietro le quinte su come realizzano tutto. Lo consiglio vivamente per un'esperienza unica e deliziosa!
Abbiamo avuto un'esperienza meravigliosa imparando come fare il cioccolato da Brian di Bittersweet Chocolate. Abbiamo anche avuto la possibilità di modellare e confezionare il cioccolato durante la sessione. Consiglio vivamente questa sessione esperienziale!
Che esperienza divertente. Teeming, la nostra guida, è stato fantastico. Abbiamo assaggiato molti sapori unici e diversi di cioccolato. Abbiamo creato il nostro cioccolato (anche se avrei voluto avere molte più opzioni per i condimenti). Nel complesso, un'ottima esperienza pomeridiana.
Un laboratorio molto pratico e interessante, abbiamo potuto creare la nostra scatola di cioccolatini con cioccolatini fatti e confezionati da noi e abbiamo anche potuto assaggiare ogni sapore di cioccolato che producono. Brian ci ha aiutato durante tutta l'esperienza e ci ha informato su come fanno tutto. Abbiamo finito per comprare anche 5 barrette di cioccolato e ci ha anche dato una scatola di campioni gratuita in aggiunta!
Consiglio vivamente una visita. Ci è piaciuto molto. Accoglienza calorosa, persone gentili e disponibili. Hanno fatto loro stessi il cioccolato e ce l'hanno dato da portare via.
È stata davvero una bellissima esperienza partecipare a un workshop con Bittersweet. Include la degustazione di diversi tipi di cioccolato.
È stata la nostra prima volta e ci siamo divertiti tantissimo in cinque! L'istruttore ha spiegato tutto con grande cura e l'organizzazione del tempo è stata eccellente. Durante il processo, abbiamo assaggiato diversi gusti di cioccolato, il tartufo nero era il più particolare, e abbiamo anche provato una bevanda fredda al cioccolato. Ognuno di noi ha preparato 20 piccoli cioccolatini. Ottimo rapporto qualità-prezzo! Lo consiglio vivamente come attività per famiglie! 👍🥰
Ho avuto un'esperienza davvero incantevole! Il personale è stato incredibilmente attento e ha fornito un ottimo servizio per tutto il tempo. Il workshop è stato divertente, coinvolgente e ricco di conoscenze approfondite sul cioccolato artigianale — ho imparato tantissimo e mi sono goduto ogni momento. Un piccolo suggerimento sarebbe quello di offrire il tè al cacao agli ospiti da provare durante la sessione, specialmente quando viene presentato. Renderebbe l'esperienza ancora più immersiva. Sarebbe anche fantastico se il tè fosse disponibile per l'acquisto — sono sicuro che molti ospiti vorrebbero portarne un po' a casa 😊 Nel complesso, un'esperienza meravigliosa che consiglierei vivamente.
Una deliziosa e graziosa piccola fabbrica di cioccolato. Ti spiegano il processo dal chicco alla tavoletta. Il personale è molto cordiale. La sala del laboratorio di cioccolato è molto ben decorata. Puoi assaggiare diversi tipi di cioccolato (che puoi acquistare), un liquore al cioccolato e una bevanda al cioccolato ghiacciata. La parte della creazione del cioccolato consisteva semplicemente nel versare cioccolato pre-fuso negli stampi e aggiungere guarnizioni come le codette.
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