Mercato di Tokyo Toyosu e Mercato di Tsukiji: Asta del tonno ed esperienza di colazione a base di pesce
Osservazione ravvicinata della classificazione del tonno rosso + decodifica dei segnali d’asta in tempo reale. Colazione a base di pesce fresco a Toyosu + esplorazione di diversi fornitori al mercato di Tsukiji. Consigli da esperti sui cicli d’asta stagionali e sulle alternative di pesce fuori stagione. Confronto tra le moderne aste di Toyosu e le bancarelle tradizionali di Tsukiji. Un’audioguida per persona, con spiegazioni chiare e professionali.
Cosa aspettarsi
Immergiti nell’emozione dell’asta del tonno Servizio di prelievo in hotel: dalle 4:20 alle 5:00 (incluso) Punto d’incontro: Lawson Toyosu Market Senkyaku Banrai
05:00–06:30 Esperienza immersiva all’asta del tonno Immergiti nell’emozione dell’asta! Se vinci la lotteria VIP al primo piano, potrai osservare da vicino il processo di classificazione del tonno rosso. In caso contrario, assisterai dalla piattaforma di osservazione pubblica al secondo piano. Ogni partecipante riceverà un’audioguida personalizzata: la tua guida decodificherà in tempo reale i gesti dell’asta dal vivo. Anche dal piano superiore, potrai sentire chiaramente le informazioni sul tonno e i dettagli della transazione, vivendo in prima persona l’emozione del commercio di frutti di mare ad alto rischio!
06:30–07:15 Colazione a base di pesce fresco al mercato (45 minuti) Goditi una ricca colazione al mercato di Toyosu, dove il menu giornaliero presenta i frutti di mare più freschi del giorno. Immagina un ramen di pesce fumante con gamberi appena pescati e polpo tenero, o sushi che si scioglie in bocca, sentendo la ricca cultura del pesce di Tokyo ad ogni boccone.
07:15–07:45 Esplora l’essenza del mercato Segui una guida professionale per un tour approfondito del mercato di Toyosu. Osserva il processo di lavorazione in loco degli ingredienti freschi del mercato e scopri la complessa catena di approvvigionamento dei frutti di mare.
07:45–08:00 Servizio di trasferimento al mercato di Tsukiji (trasporto incluso) Abbiamo organizzato il trasporto dal mercato di Toyosu al mercato di Tsukiji per te. La tua guida ti assisterà per assicurarti un passaggio agevole da un mercato all’altro.
08:00–08:30 Passeggiata al mercato di Tsukiji Esplora le vivaci bancarelle del mercato di Tsukiji, dove i piccoli negozi affascinanti vendono pesce fresco da portare a casa, utensili da cucina unici e altro ancora. Immergiti nell’atmosfera vivace, osserva la gente del posto contrattare e acquista souvenir.
Recensioni
Tim è stato una guida fantastica. Dalla sua prima comunicazione su dove e quando incontrarci, alla sua conoscenza di Toyosu e del mercato di Tsukiji, fino alla condivisione dei suoi consigli su cibi e ristoranti, non avremmo potuto chiedere una guida migliore. La maggior parte del tempo è stata trascorsa all'asta, dove Tim ha condiviso la storia dell'asta, la sua posizione e il modo in cui viene venduto il pesce. Ha risposto in modo dettagliato a tutte le nostre domande e abbiamo imparato molto. Consigliamo vivamente questo tour con Tim. È stato un'ottima guida turistica e questo tour è valso davvero la pena. Grazie Tim!!
Tim è stato fantastico. Wow! Questa esperienza è un must. Sono uno chef e questa cosa era sulla mia lista da molto tempo. Consiglio vivamente Tim. Era ben informato e attento. Il nostro gruppo era piccolo, circa 10 persone. Ci sono stati forniti auricolari, quindi non abbiamo avuto problemi a sentire. Sembrava che Tim fosse in grado di farci ottenere i migliori punti di osservazione e di farci saltare le file. Se questo è qualcosa che vuoi provare, allora Tim è la tua guida.
Tim è un professionista competente e preparato. La sua spiegazione è stata chiara durante l'intero processo dell'asta del tonno. Prima del viaggio, ci ha ricordato di vestirci in modo caldo e questo è stato un bel tocco personale per gli ospiti. È stato anche molto gentile da rispondere alle nostre domande relative al mercato del pesce anche dopo la fine del tour. Il trasporto fornito è stato eccellente.
Abbiamo avuto l'assoluto piacere di visitare il mercato di Tokyo Toyosu e il mercato di Tsukiji con Tim come nostra guida. La passione, la profonda conoscenza e l'energia di Tim erano contagiose. Ci ha guidato attraverso l'eccitazione mattutina del mercato di Toyosu, offrendoci una visione privilegiata dell'incredibile asta del tonno, qualcosa che non avremmo mai apprezzato appieno senza il suo commento esperto e la conoscenza dietro le quinte. Dopo l'asta, ci siamo diretti al mercato esterno di Tsukiji. Ci ha presentato i venditori, spiegato la storia e la cultura del mercato. Tim è stato amichevole, organizzato e coinvolgente durante l'intero tour. Ha risposto a ogni domanda con genuino entusiasmo e si è assicurato che tutti nel gruppo si sentissero inclusi. Che tu sia un appassionato di cibo, un esploratore culturale o semplicemente curioso, questa esperienza è un must assoluto e Tim è la guida perfetta per viverla.
Tim è stato una guida fantastica!! L'intera esperienza è stata fantastica e davvero unica, senza dubbio uno dei momenti salienti del nostro viaggio!
la nostra guida turistica Nick è stato IL MIGLIORE!! Che esperienza fantastica, una che non dimenticheremo mai!!!
La guida Nick è stata eccellente! Le sue spiegazioni erano chiare e interessanti, ed era molto competente, pronto a rispondere a ogni domanda. Abbiamo chiacchierato piacevolmente. L'attività è terminata alle 9:10 e Nick è rimasto energico fino all'ultimo momento, il che è davvero ammirevole. Inoltre, vorrei raccomandare in particolare la colazione; di solito non sono abituato a mangiare cibi freddi al mattino, ma il donburi fresco era delizioso e ha spazzato via tutta la stanchezza del viaggio mattutino👍🏻👍🏻👍🏻
Tour fantastico! La nostra guida Tim è stata cordiale, competente e ha reso la visita al mercato del tonno di Tokyo divertente e istruttiva. Tutto è stato ben organizzato e abbiamo imparato tantissimo. Altamente raccomandato!
Ho fatto un tour fantastico dei mercati con Tim! Era molto preparato sui mercati e sulla storia. Ci ha anche mostrato alcuni posti fantastici un po' fuori dai sentieri battuti e ci ha dato suggerimenti su dove trovare il cibo migliore al miglior prezzo! Ci ha fatto rispettare i tempi e il trasporto tra i mercati è stato super fluido. Lo consiglierò sicuramente a chiunque cerchi un tour dei mercati del pesce e del mercato di Tsukiji
La guida Nick è stata molto attenta, le sue spiegazioni erano interessanti e i ristoranti che ha consigliato erano deliziosi. È stato un viaggio approfondito e non convenzionale a Toyosu.
Buono a sapersi
Cose da sapere prima di partire 1 Si prega di arrivare al punto d’incontro 5 minuti prima dell’orario di partenza. Non sono previsti rimborsi per arrivi in ritardo/mancate presentazioni.
- Fornire il proprio numero WhatsApp.
- L'orario dell'asta del tonno è fisso; le operazioni di mercato possono variare.
- Il menu è soggetto a modifiche in base alla disponibilità giornaliera degli ingredienti e agli orari di apertura del ristorante.
- Indossare scarpe comode per lunghe passeggiate. 6 Alcune degustazioni di cibo hanno restrizioni di età; si prega di informarsi in anticipo.
- Tour per piccoli gruppi, con tratti a piedi di media difficoltà.
- Non è possibile fornire diete vegetariane, halal o senza glutine.
- È vietato scattare foto o fare rumore.
- Il tour di un giorno non include l'assicurazione di viaggio/infortuni personale; si prega di acquistarla se necessario.
- Si prega di indossare abiti leggeri/caldi (la mattina può fare freddo).
- La guida in loco decide gli accordi specifici ogni giorno. 13 Partecipazione alla lotteria: fare domanda entro il 5 del mese precedente.
- Solo i partecipanti selezionati hanno accesso al primo piano; i partecipanti non selezionati possono osservare dal secondo piano.
Periodo di non funzionamento Le aste non si tengono il mercoledì, la domenica e i giorni festivi giapponesi (per i dettagli, consultare il sito web del mercato).
Promemoria importante Si prega di contattare la guida in anticipo per consigli di viaggio (la metropolitana/autobus mattutini potrebbero non essere in funzione). Hotel consigliati: aree di Toyosu, Tsukiji o Ginza.
Lotteria per l’osservazione dell’asta del tonno Questo è un servizio opzionale. Per qualificarsi per la lotteria al primo piano, si prega di completare la prenotazione del tour entro il 5 del mese precedente. A dicembre non è disponibile il servizio di lotteria, tutti i visitatori osserveranno dalla piattaforma di osservazione pubblica al 2° piano e verrà fornita una guida audio personalizzata per garantire una spiegazione di alta qualità. Nota: possiamo assistervi nella partecipazione alla lotteria VIP per l’osservazione ravvicinata dell’asta del tonno (la lotteria è casuale e i posti sono limitati; non è garantita una selezione al 100%).
Il giorno della visita Se si vince l’opportunità di osservare dal primo piano, si prega di portare il passaporto o un documento d’identità. Indipendentemente dal risultato della lotteria, ogni partecipante riceverà una guida audio personalizzata per accedere chiaramente alle spiegazioni della guida durante tutto il tour.
Contattaci
Potrebbe piacerti anche...
Asta del tonno di Tokyo Toyosu + Colazione (Sushi Dai o Bentomi)
Tokyo: Tour alla scoperta dell'asta del tonno di Toyosu e delle prelibatezze del mercato di Tsukiji
Tour di mezza giornata al mercato del pesce di Tokyo Toyosu e Tsukiji
Tour a piedi del mercato del pesce di Tokyo Tsukiji con cibo e cultura e 5 degustazioni
Biglietto teamLab Planets TOKYO DMM
Tour guidato del mercato del pesce di Tsukiji e preparazione di sushi con chef professionista
Asta mattutina del tonno al mercato di Toyosu e tour gastronomico di Tsukiji con guida
Tour del mercato del pesce di Tsukiji: Dietro le quinte e 10 degustazioni di prodotti ittici