Lezione di Sushi e Matcha di Tokyo con uno Chef Professionista

Impara l'arte di preparare il sushi in un'accogliente cucina vicino a Ikebukuro, a soli due minuti dalla stazione più vicina. Guidata dallo Chef Kodaira, un cuoco professionista con oltre 10 anni di esperienza in un ristorante in stile kappo, questa lezione pratica ti insegna tre stili classici di sushi: nigiri, gunkan maki e maki rolls. Con il supporto di un interprete di lingua inglese, prepara il riso per sushi, lavora con ingredienti freschi di stagione e impara l'etichetta del sushi, incluso l'uso della salsa di soia e le maniere con le bacchette. Goditi il tuo sushi fatto a mano con la zuppa di miso, poi monta il tuo matcha e abbinalo a dolci tradizionali giapponesi. Le sessioni in piccoli gruppi creano un'esperienza rilassata e personalizzata, fornendoti al contempo le abilità pratiche per ricreare autentico sushi a casa.