Tour di mezza giornata di degustazione di sake Saijo e visita interna alla fabbrica di birra a Hiroshima
- Goditi un tour all'interno di uno degli storici birrifici di Saijo e scopri il tradizionale processo di produzione del sake
- Visita diversi birrifici attivi sin dal XIX e XX secolo
- Passeggia lungo Saijo Sake Brewery Street e ammira il suo paesaggio unico di ciminiere in mattoni rossi, tetti di tegole e muri bianchi
- Assaggia diversi tipi di sake provenienti da vari birrifici
- Visita i santuari e i templi locali, uno dei quali è venerato dalle famiglie di produttori di sake di Saijo
Cosa aspettarsi
Questo tour di mezza giornata è stato sviluppato per gli appassionati di sake che desiderano saperne di più sul processo di produzione e degustare diversi tipi di sake di alta qualità. Gli ospiti avranno l'opportunità di entrare in uno degli storici birrifici di Saijo, che conserva ancora l'aspetto che aveva quando fu fondato all'inizio del XX secolo. Qui, riceverai un tour approfondito all'interno di un birrificio di sake, che approfondirà il processo e le tecniche di produzione del sake. Il clima e l'acqua di questa zona consentono la produzione di eccellente sake di altissima qualità. Inoltre, la tua guida ti accompagnerà in una breve passeggiata per la città, fermandoti in altri birrifici per assaggiare il loro sake e visitando anche alcuni templi locali.

















Recensioni
可能是平日的關係 這天只有我參加 幸運地一人包團了 導遊Isabella 十分友善 講解非常詳細 認識了很多關於清酒的基本知識關於西條成為酒都的歷史 第一站去了御建神社 Isabella提醒了不少關於神社的禮儀 雖然之前也去過神社 但真的沒有注意呢 第一家酒藏是龜齡 品嚐了兩款清酒和清酒的副產品 第二家是西條鶴 導賞員ione很詳細講解清酒的製作過程 學到不少東西 導賞團的氣氛都很好 第三家是最有名的賀茂鶴 品嚐了幾款純米大吟釀 也買了幾瓶清酒作土產 謝謝Isabella ione和各位店家的招待 有機會一定要在秋天的時候再來西條🤭
Eine sehr interessanter und schöner Nachmittag der mir gut gefallen hat. Ich habe viel über die Herstellung von Sake lernen können. Positiv war das in der Brauerei die wir besichtigen konnten bereits mit dem Sake brauen begonnen wurde, es wird nämlich nur im Winter Halbjahr etwa ab Oktober gebraut. Dadurch konnte man einige Zwischenschritte bereits sehen. Ich war an diesem Tag der einzige Teilnehmer also hatte ich eine sehr persönliche und informative Führung. Auch sehr interessant war beim Tasting wie unterschiedlich verschiedener Sake schmecken kann.
I had a fantastic time on this tour! The guide, Isabella, was incredibly knowledgeable and did a great job shepherding the group. I learned a ton about how sake is made, the history of the breweries we visited, and why Saijo is such a good place for sake making. I also greatly enjoyed the tasting, especially some of the exclusive sakes. I’d highly recommend booking this tour.
The tour was absolutely wonderful. We were lucky enough to be the only ones in our group. Our excellent guide, Isabella, explained the full history and production process of sake in simple, easy-to-understand terms. The tour itself was very pleasant and comfortable, despite the hot weather. The tastings were also interesting, as we were guided in identifying and appreciating the different sake flavors. Additionally, our guide shared a lot of fascinating information about the area around Hiroshima and Japan in general.
Siamo stati solo io e mio marito in questo tour con la nostra guida. Per questo abbiamo avuto un'ottima esperienza. Saijo è una cittadina piccola e ricca di storia. Il tour attraverso una delle fabbriche di sake è stato super interessante. La nostra guida è stata dolce e competente. Quindi, tutto sommato, una delle migliori esperienze nei nostri viaggi in Giappone.
Isabella è stata fantastica, la migliore guida di sempre! Merita un aumento e una settimana di ferie extra all'anno!
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