Corso di cucina di pasta e tiramisù a Varenna
- Preparazione pratica della pasta: Impara a preparare due piatti tradizionali di pasta fresca da zero con la guida di un esperto locale
- Autentica ricetta del tiramisù: Padroneggia l'arte di preparare il classico dessert italiano, stratificando ricco mascarpone e biscotti imbevuti di caffè espresso
- Accogliente esperienza in una casa locale: Cucina in un ambiente domestico caldo e accogliente per un'autentica esperienza culinaria italiana
- Delizioso pasto e abbinamento di vini: Goditi i tuoi piatti fatti in casa abbinati a un vino italiano accuratamente selezionato
- Guida esperta e approfondimenti culturali: Ricevi consigli di cucina da insider e scopri le tradizioni culinarie italiane
- Ambiente per piccoli gruppi: Un'atmosfera rilassata e amichevole con attenzione personalizzata per un'esperienza indimenticabile
Cosa aspettarsi
Immergiti nella tradizione culinaria italiana con questo corso di pasta e tiramisù a Varenna! In un'accogliente casa locale, preparerai due piatti di pasta fresca, come tagliatelle o pasta ripiena, utilizzando tecniche consolidate nel tempo. Poi, concediti un peccato di gola con il tiramisù, alternando strati di ricco mascarpone e biscotti imbevuti di caffè espresso.
Guidato da un appassionato chef casalingo, riceverai consigli utili per ricreare questi piatti a casa. Dopo aver cucinato, rilassati e goditi la tua festa fatta in casa, abbinata a un vino accuratamente selezionato, insieme ad altri amanti della gastronomia.
Questa esperienza intima per piccoli gruppi ti permette di immergerti nella cultura, nei sapori e nell'ospitalità italiana, rendendola un'attività imperdibile per ogni appassionato di cibo che visita il Lago di Como!
Recensioni
Patrizia è stata molto cordiale e il cibo fantastico. Vista stupenda sul Lago di Como. Eravamo in ritardo, ma sia i nostri ospiti che gli altri invitati sono stati molto gentili. Raggiungere la casa è stato difficile perché si trova in un piccolo paese sulla collina, fuori Bellano, nella zona di Varenna, con mezzi pubblici molto limitati. Prestate particolare attenzione all'indirizzo della casa e organizzatevi di conseguenza con largo anticipo.
La masterclass è stata fantastica! Un'atmosfera molto accogliente e confortevole. Il mio livello di inglese è B1, ma ho capito perfettamente tutto quello che ci è stato spiegato. Siamo stati in Italia per 10 giorni e questa masterclass è stata l'evento più memorabile. Mia sorella di 13 anni era con me ed era anche lei entusiasta. È stato molto interessante parlare con i padroni di casa, quindi non solo abbiamo cucinato, ma ci siamo anche divertiti.
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