Ajikitcho Bunbu-an and Horie in Hommachi - Michelin Starred Kaiseki Dish

Forse una delle migliori cene che ho avuto in Giappone. Il cibo di qualità straordinaria abbinato ad alcuni dei membri del personale più ospitali offre la migliore esperienza che puoi avere con una cena Kaiseki tradizionale. Non c'è da meravigliarsi perché questo ristorante ha ricevuto la sua stella Michelin. LO CONSIGLIO VIVAMENTE

L'atteggiamento di servizio del personale del ristorante è molto buono, sia che entri o esci, ci sono diversi membri del personale che ti accolgono o ti mandano via (non ci sono abituato?). L'ambiente del ristorante è decorato in un tradizionale giardino giapponese, ma non è tatami (たたみ). I camerieri sono in abiti giapponesi, l'ambiente è tranquillo e silenzioso, tutti parlano a bassa voce, mi piace molto mangiare in questo tipo di posto e posso sedermi lentamente. Ogni volta che il cameriere giapponese serve un piatto, cercherà di spiegarlo in inglese, ma l'inglese è davvero limitato, quindi per favore interpretalo tu stesso, il processo è molto interessante. Ho comprato il pasto fisso più semplice per il pranzo, il cibo è squisito e il gusto è di prima classe, non ci sono dubbi. La cucina Kaiseki è famosa per le sue piccole porzioni, ho prenotato con la sensazione di sentire la cucina tradizionale giapponese, tutti si aspettavano che non fossero pieni. Ahah😆.

È facile trovare un ristorante kaiseki nel centro di Osaka. Abbiamo scelto 8 piatti a mezzogiorno. Includono principalmente sottaceti di stagione, verdure e un piatto di pesce. Due parole riassumono questa esperienza culinaria: squisito cucina, ne vale la pena

Non ho provato la cucina Kaiseki, vale la pena provarla, il servizio è abbastanza buono, è abbastanza comodo in un negozio di alimentari giapponese, ma il prezzo è un po' caro.

Avevamo il pranzo classico e ci siamo davvero divertiti. Hanno aggiustato le mie porzioni per rimuovere le mie sensibilità alimentari. Il personale era molto gentile. E 'stata una grande esperienza.

Il cibo è squisito, il sashimi è freschissimo, ci sono solo tre clienti fuori quel giorno e l'ambiente è tranquillo e pacifico.

Il cibo era incredibile .. Il servizio era meraviglioso ... L'atmosfera era meravigliosa !! Tutto sommato, ottima esperienza !! Torneremo per diversi piatti di stagione !!!

Nel complesso, il cibo era davvero buono e non devi preoccuparti della quantità servita, la porzione è abbastanza soddisfacente e il servizio era abbastanza buono.

Quando viaggi all'estero✈️Se puoi effettuare una prenotazione in un ristorante in anticipo, puoi evitare l'attuale dilemma delle lingue diverse e delle difficoltà di comunicazione in modo da poter gustare il cibo delizioso.

Molto delizioso, buon servizio, degno della cucina Michelin, lode?