Raccolta e degustazione di matcha a Kyoto
- Raccogli foglie di tè fresche in una piantagione di matcha a Wazuka.
- Assaggia tè appena fatto e dolcetti tradizionali a base di matcha.
- Scopri la cultura del tè giapponese e scegli un corso di cucina con foglie di tè!
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Cosa aspettarsi
Fuggi dal trambusto di Kyoto ed esplora Wazuka, un'incantevole cittadina di campagna rinomata per il suo tè matcha di alta qualità. Immergiti nella bellezza delle sue dolci piantagioni di tè e scopri la storia e la cultura del matcha da esperti locali.
Raccogli foglie di tè fresche direttamente dalla piantagione e assapora l'esperienza con una rinfrescante tazza di matcha abbinata ai tradizionali dango al sapore di tè. Per un'immersione più profonda, scegli una lezione di cucina per preparare noodles chasoba, tempura di foglie di tè, kakinohazushi e kuzumochi usando le tue foglie appena raccolte.
Questa è la tua occasione per entrare veramente in contatto con la famosa cultura del tè di Kyoto!
Recensioni
Gli host sono stati molto gentili e abbiamo apprezzato molto l'esperienza autentica che abbiamo vissuto. Ho contattato l'host il giorno prima per confermare il nostro evento e ricevere indicazioni specifiche su come raggiungere la loro location. Mi hanno risposto tempestivamente, tuttavia, avrei preferito che me l'avessero fornito in anticipo. Abbiamo dovuto prendere due treni dalla stazione ferroviaria di Kyoto, poi un autobus locale che passava alle 10:10. Il viaggio ha richiesto più di 2 ore per arrivare e, a causa della frequenza degli autobus, era impossibile arrivare entro le 10:00. Sarebbe stato bello se l'host ci avesse accolti alla stazione e se avessimo avuto la possibilità di preparare piatti tipici locali. Detto questo, nel complesso l'esperienza è stata meravigliosa!
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