Esperienza Matcha con degustazione di tè giapponese a Tokyo
・Confronta il colore, la forma e l’aroma delle foglie di tè prima di preparare il tè ・Goditi un’esperienza di preparazione del matcha e impara a fare il matcha a casa ・Assapora il gusto di 10 diversi tipi di tè giapponese ・Impara i metodi di coltivazione e la lavorazione del tè giapponese da un agricoltore
Cosa aspettarsi
Contenuti
1.Raccoglietevi nel luogo dell’esperienza. 2.Godetevi il drink di benvenuto di oggi. Mentre sorseggiate il drink di benvenuto, imparate a conoscere il tè giapponese che gusterete oggi. 3.Confrontate sencha (Fukamushi, Haruka, Midori, Shizuku), tè di riso integrale e hojicha. Servite 6 tipi di tè giapponese nel modo migliore per esaltarne la deliziosità. Dopo aver osservato il colore e la forma delle foglie di tè, preparate il tè e servitelo, così potrete goderne il colore, la fragranza e il sapore. Dopo aver gustato il tè, provate a mangiare le foglie di tè Gyokuro con salsa Ponzu. 4.Godetevi il tè nero giapponese e i dolcetti al tè fatti in casa. 5.Preparate l’Ousucha (matcha) da soli usando una frusta di bambù per il tè.
Una volta completata l'esperienza, potrete comunque preparare il matcha a casa.
Recensioni
this is one of the best experiences from my trip and probably from traveling overall. I learned so much and conducted with the culture through Cheisei’s teachings. I would recommend this experience and his café to anybody who is going to Tokyo
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