Corso professionale di cucina Ramen a Osaka
- Lavorare con uno chef di ramen giapponese esperto.
- Comprendere i diversi tipi di zuppe di ramen.
- Fare esperienza nella preparazione del ramen in un vero ristorante di ramen.
- Portare a casa la ricetta del ramen che hai creato.
Cosa aspettarsi
Anche se il ramen potrebbe avere avuto origine in Cina, la versione giapponese di questa zuppa di noodle si è affermata a livello internazionale negli ultimi anni. Scopri la storia approfondita del viaggio di questo piatto attraverso i confini e come si è evoluto nei sapori che oggi sono tanto amati. Unisciti a Shu, uno chef professionista di ramen, in un vero ristorante di ramen a Osaka. Inizia con un'introduzione di 15 minuti agli ingredienti e agli strumenti essenziali, quindi goditi una sessione di cucina pratica di 30-40 minuti guidata dallo chef. Scegli tra 4 tipi di ramen, dai brodi a base di salsa di soia, pollo e persino vongole. Brucia il chashu, prepara i condimenti, taglia le uova con un filo e fai bollire i noodles alla perfezione. Anche se non preparerai i noodles da zero, cucinerai in un'autentica cucina di ramen e assaporerai la tua creazione insieme allo chef!








Recensioni
Che esperienza fantastica! Shu-san è molto gentile e divertente e ha spiegato tutto nei dettagli! L'intera esperienza è facile da seguire e puoi provare a preparare il tuo ramen. Il brodo è già fatto perché ci vogliono molte ore per prepararlo, ed era delizioso! Uno dei migliori che abbia mai mangiato! Consiglio vivamente questa lezione.
Una lezione super divertente con Shu. È stato un piacere poter preparare e cucinare ramen in un vero negozio di ramen. Un ottimo modo per trascorrere un'ora a Osaka. Shu parla inglese molto bene ed è un ottimo ospite. Ci siamo trovati benissimo con lui ed è qualcosa che mio figlio ricorderà molto bene.
Mi piace molto il ramen, quindi ho prenotato questo corso per vedere come funziona il processo dall'inizio alla fine. Shu ha fatto un lavoro straordinario spiegandomi in dettaglio il ramen, i tipi di brodo e molti altri processi che richiedono tempo per renderlo il piatto speciale che è. Ha persino raccontato un po' della sua vita personale, il che è stato toccante e stimolante. Consiglio vivamente di prenotare questa esperienza con Shu perché non è solo istruttiva, ma anche molto divertente. Si impegna molto per rendere il corso il migliore possibile, quindi vale la pena sostenere un imprenditore locale come Shu.
Molto divertente ed un'esperienza unica! Il proprietario e la sua famiglia sono stati super gentili e accoglienti. Parlano un inglese abbastanza buono, il che è stato fantastico. Anche il ramen era ottimo, tornerei anche solo per mangiare il ramen. Consiglio vivamente di supportare la loro attività!
È stata un'esperienza semplicemente fantastica. Shu è stato estremamente disponibile, così come la sua famiglia. È stato davvero bello poter stare dietro il bancone della cucina e imparare come cucina e prepara il ramen. Il ramen in sé era uno dei migliori che abbia mangiato durante il mio soggiorno in Giappone, ma l'esperienza e il corso lo hanno portato al primo posto.
Io e mio marito ci siamo divertiti moltissimo! Abbiamo imparato a conoscere i diversi ingredienti del ramen e abbiamo potuto aiutare a cucinare i nostri piatti. Ottimo servizio clienti da parte di tutto il personale. Siamo davvero contenti di aver spuntato questa esperienza dalla nostra lista dei desideri - lo consiglio vivamente!
Consiglio al 100% questo corso di cucina! È un'esperienza intima e personale per imparare a preparare il ramen e scoprire la preparazione tecnica del ramen 🍜 Il nostro insegnante era una leggenda e ha reso l'esperienza così divertente!
Ci siamo divertiti moltissimo durante la lezione di ramen. L'host era estremamente cordiale e ben informato. Anche presentandoci alla sua famiglia, il che ha reso l'esperienza molto salutare. Ho imparato molto su quanto impegno è necessario nella preparazione di tutti gli ingredienti. L'unico commento che potrei fare, come persona interessata alla cucina, sarebbe stato carino avere più esperienza con la preparazione degli ingredienti, ad esempio preparare i noodles. Tuttavia, come ho imparato durante il corso, la realizzazione di diversi elementi richiede ore, quindi non sarebbero adatti per una lezione. Nel complesso, siamo stati benissimo e lo consiglierei a chiunque, a qualsiasi livello di abilità in cucina! Il mio amico riesce a malapena a cucinare una pizza al forno e si è comunque divertito :)
Ho prenotato un corso di preparazione del ramen su Klook 🍜🧑🏻🍳🫶🏻 È stata un'esperienza fantastica~~È durato circa un'ora! Il capo Shu è molto cordiale e amichevole, una persona molto simpatica e sa comunicare in inglese! La spiegazione è molto dettagliata✨ Puoi mangiare il ramen subito dopo la cottura! Il ramen con zuppa bianca di pollo è delizioso! consiglio!
L'insegnante Xiu è molto entusiasta e spiritoso. Siamo le prime persone del Nord-Est della Cina a parlare con lui e abbiamo parlato di molti argomenti con caratteristiche regionali. Sebbene il negozio sia piccolo, è molto caldo, proprio come in un cartone animato, facendo venire voglia alle persone di abbracciare i fuochi d'artificio. Il processo di insegnamento dell'insegnante non sembra insegnare, ma piuttosto condividere ciò che ama con gli amici. In breve, è un'esperienza piacevole e indimenticabile!
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