Corso professionale di cucina Ramen a Osaka
- Cucina con uno chef di ramen giapponese esperto a Osaka
- Scegli tra quattro stili di ramen e scopri i loro diversi brodi
- Prova a preparare il ramen in un vero ristorante di ramen
- Porta a casa la ricetta del ramen che hai creato
Cosa aspettarsi
Anche se il ramen potrebbe avere avuto origine in Cina, la versione giapponese di questa zuppa di noodle si è affermata a livello internazionale negli ultimi anni. Scopri la storia approfondita del viaggio di questo piatto attraverso i confini e come si è evoluto nei sapori che oggi sono tanto amati. Unisciti a Shu, uno chef professionista di ramen, in un vero ristorante di ramen a Osaka. Inizia con un'introduzione di 15 minuti agli ingredienti e agli strumenti essenziali, quindi goditi una sessione di cucina pratica di 30-40 minuti guidata dallo chef. Scegli tra 4 tipi di ramen, dai brodi a base di salsa di soia, pollo e persino vongole. Brucia il chashu, prepara i condimenti, taglia le uova con un filo e fai bollire i noodles alla perfezione. Anche se non preparerai i noodles da zero, cucinerai in un'autentica cucina di ramen e assaporerai la tua creazione insieme allo chef!








Recensioni
Una lezione super divertente con Shu. È stato un piacere poter preparare e cucinare ramen in un vero negozio di ramen. Un ottimo modo per trascorrere un'ora a Osaka. Shu parla inglese molto bene ed è un ottimo ospite. Ci siamo trovati benissimo con lui ed è qualcosa che mio figlio ricorderà molto bene.
Mi piace molto il ramen, quindi ho prenotato questo corso per vedere come funziona il processo dall'inizio alla fine. Shu ha fatto un lavoro straordinario spiegandomi in dettaglio il ramen, i tipi di brodo e molti altri processi che richiedono tempo per renderlo il piatto speciale che è. Ha persino raccontato un po' della sua vita personale, il che è stato toccante e stimolante. Consiglio vivamente di prenotare questa esperienza con Shu perché non è solo istruttiva, ma anche molto divertente. Si impegna molto per rendere il corso il migliore possibile, quindi vale la pena sostenere un imprenditore locale come Shu.
Che esperienza fantastica! Shu-san è molto gentile e divertente e ha spiegato tutto nei dettagli! L'intera esperienza è facile da seguire e puoi provare a preparare il tuo ramen. Il brodo è già fatto perché ci vogliono molte ore per prepararlo, ed era delizioso! Uno dei migliori che abbia mai mangiato! Consiglio vivamente questa lezione.
Abbiamo avuto il piacere assoluto di unirci a Shu a Osaka per un'esperienza di preparazione del ramen, ed è stato davvero uno dei momenti più belli del nostro viaggio. Siamo stati abbastanza fortunati da poter seguire una lezione solo in due, il che ha reso l'esperienza davvero speciale. Shu è stato caloroso, divertente e incredibilmente entusiasta. Ha persino imparato l'inglese da solo qualche anno fa! Ci ha spiegato passo dopo passo il processo di preparazione del suo ramen speciale e si è gentilmente offerto di filmarci entrambi mentre cucinavamo, così abbiamo potuto goderci appieno il momento. Dopodiché, ci siamo seduti ad assaporare i nostri piatti, accompagnati da qualche drink. È stata una parte davvero divertente e autentica del nostro viaggio in Giappone. Grazie, Shu, per aver condiviso la tua passione e per averci accolto nel tuo locale. Lo consiglio vivamente!
È stata un'esperienza semplicemente fantastica. Shu è stato estremamente disponibile, così come la sua famiglia. È stato davvero bello poter stare dietro il bancone della cucina e imparare come cucina e prepara il ramen. Il ramen in sé era uno dei migliori che abbia mangiato durante il mio soggiorno in Giappone, ma l'esperienza e il corso lo hanno portato al primo posto.
Io e mio marito ci siamo divertiti moltissimo! Abbiamo imparato a conoscere i diversi ingredienti del ramen e abbiamo potuto aiutare a cucinare i nostri piatti. Ottimo servizio clienti da parte di tutto il personale. Siamo davvero contenti di aver spuntato questa esperienza dalla nostra lista dei desideri - lo consiglio vivamente!
Molto divertente ed un'esperienza unica! Il proprietario e la sua famiglia sono stati super gentili e accoglienti. Parlano un inglese abbastanza buono, il che è stato fantastico. Anche il ramen era ottimo, tornerei anche solo per mangiare il ramen. Consiglio vivamente di supportare la loro attività!
Questo è stato il momento clou del nostro viaggio. Abbiamo imparato il processo di preparazione del ramen, i vari tipi di zuppe popolari in Giappone, e ci è stato insegnato come preparare due tipi di zuppe di ramen. L'inglese del proprietario è incredibile. È estremamente affabile e dedito al suo mestiere, e aveva trascorso 12 ore a preparare la base della zuppa durante la notte prima della nostra lezione delle 9:30.
Ho prenotato un corso di preparazione del ramen su Klook 🍜🧑🏻🍳🫶🏻 È stata un'esperienza fantastica~~È durato circa un'ora! Il capo Shu è molto cordiale e amichevole, una persona molto simpatica e sa comunicare in inglese! La spiegazione è molto dettagliata✨ Puoi mangiare il ramen subito dopo la cottura! Il ramen con zuppa bianca di pollo è delizioso! consiglio!
Ho prenotato questa esperienza come regalo di compleanno per il mio ragazzo durante il nostro viaggio in Giappone e ci siamo divertiti tantissimo! È stato fantastico imparare il procedimento e il nostro ospite è stato super divertente e coinvolgente. Siamo stati davvero ispirati a provare a cucinare il nostro ramen a casa seguendo i suoi consigli e suggerimenti. Solo 4 persone per la sessione e ognuno di noi ha avuto del tempo individuale in cucina. E il ramen era DELIZIOSO: uno dei migliori piatti di ramen che abbia mai mangiato.
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