Corso di preparazione del sushi in stile Kyoto
- Impara a preparare autentico sushi giapponese, dal lavaggio del riso all'impiattamento
- Prepara sushi e contorni tradizionali imparando tecniche essenziali
- Scopri come preparare il dashi, la base ricca di umami della cucina giapponese
Cosa aspettarsi
Scopri le basi della cucina casalinga giapponese con un corso pratico di preparazione del sushi a Kyoto. Impara a preparare un pasto tradizionale giapponese da zero, partendo da tecniche essenziali come il lavaggio e la cottura del riso. Con la guida del tuo istruttore, prepara sushi fatto in casa insieme a una selezione di contorni tradizionali, imparando come gli ingredienti e i condimenti giapponesi si uniscono. Scoprirai anche i segreti del dashi, il brodo ricco di umami che costituisce la base di molti piatti giapponesi. Mentre cucini, acquisirai abilità pratiche che vanno oltre il sushi e possono essere applicate a una varietà di pasti giapponesi. Una volta che tutto è pronto, siediti per gustare i tuoi piatti fatti a mano e approfondire il tuo apprezzamento per la ricca cultura culinaria del Giappone.
Recensioni
Ottimo rapporto qualità-prezzo. Siamo stati abbastanza fortunati da prenotare un corso di gruppo ed eravamo solo in due, il giorno prima eravamo in 13! Coudi è stato un insegnante eccellente, con un inglese brillante. Abbiamo imparato ottimi consigli e ci siamo goduti appieno l'esperienza. Prenoteremmo di nuovo!
Ci siamo divertiti molto a questa lezione! L'insegnante è stata gentilissima e preparata. È stato come avere un'amica che condivide le sue ricette e tecniche. Lo consiglio vivamente!
Siamo stati abbastanza fortunati da avere il corso tutto per noi e abbiamo imparato moltissimo! Lo consiglio vivamente a chiunque visiti Kyoto.
Ci è piaciuto molto questo corso! Molto istruttivo senza essere noioso, il cibo era ottimo! Ottimo rapporto qualità-prezzo. L'insegnante è stato molto disponibile.
Bellissima esperienza, abbiamo finalmente imparato come si prepara nel modo corretto il sushi, tutta l'esperienza è stata molto piacevole ed istruttiva, la cuoca era preparata e gentile, è valsa sicuramente la pena prendervi parte
Questo è stato il momento clou della nostra giornata a Kyoto. La proprietaria/istruttrice è stata una padrona di casa cortese. Le sue istruzioni erano chiare e ha fornito alcuni fatti divertenti sul cibo e i sapori della cucina giapponese. Abbiamo preparato e mangiato due diversi stili di sushi, con la ricetta da portare a casa.
La nostra lezione di sushi è stata fantastica. L'istruttrice è stata molto premurosa, ha spiegato tutto bene e ci ha accolto nella sua casa. Lo consiglio vivamente
A lovely informative experience! pit instructor was very knowledgeable and gave us excellent instructions that were easy to follow. she was well prepared and very thoughtful. highly recommend.
very friendly and informative
Contattaci
Potrebbe piacerti anche...
(DISPONIBILE IN GIORNATA!) Corso di preparazione del sushi a Kyoto - Diventa un maestro del sushi
Laboratorio di Sushi a Kyoto (Corso in Inglese)
Popolare corso di preparazione del sushi a Kyoto (Grande Apertura)
Tour culturale privato di 1,5 ore al tempio Kiyomizudera di Kyoto
Kyoto: Laboratorio di pittura su ceramica giapponese (ritiro il giorno successivo)
Kyoto: Esperienza della Cerimonia del Tè in una Piccola Sala da Tè
Sala Esperienze di Produzione Wagashi della Cultura di Kyoto
Biglietto per Shibuya Sky
