Corso di preparazione del sushi in stile Kyoto
- Impara a preparare autentico sushi giapponese, dal lavaggio del riso all'impiattamento
- Prepara sushi e contorni tradizionali imparando tecniche essenziali
- Scopri come preparare il dashi, la base ricca di umami della cucina giapponese
Cosa aspettarsi
Scopri le basi della cucina casalinga giapponese con un corso pratico di preparazione del sushi a Kyoto. Impara a preparare un pasto tradizionale giapponese da zero, partendo da tecniche essenziali come il lavaggio e la cottura del riso. Con la guida del tuo istruttore, prepara sushi fatto in casa insieme a una selezione di contorni tradizionali, imparando come gli ingredienti e i condimenti giapponesi si uniscono. Scoprirai anche i segreti del dashi, il brodo ricco di umami che costituisce la base di molti piatti giapponesi. Mentre cucini, acquisirai abilità pratiche che vanno oltre il sushi e possono essere applicate a una varietà di pasti giapponesi. Una volta che tutto è pronto, siediti per gustare i tuoi piatti fatti a mano e approfondire il tuo apprezzamento per la ricca cultura culinaria del Giappone.
Recensioni
Ottimo rapporto qualità-prezzo. Siamo stati abbastanza fortunati da prenotare un corso di gruppo ed eravamo solo in due, il giorno prima eravamo in 13! Coudi è stato un insegnante eccellente, con un inglese brillante. Abbiamo imparato ottimi consigli e ci siamo goduti appieno l'esperienza. Prenoteremmo di nuovo!
Ci siamo divertiti molto a questa lezione! L'insegnante è stata gentilissima e preparata. È stato come avere un'amica che condivide le sue ricette e tecniche. Lo consiglio vivamente!
Siamo stati abbastanza fortunati da avere il corso tutto per noi e abbiamo imparato moltissimo! Lo consiglio vivamente a chiunque visiti Kyoto.
Ci è piaciuto molto questo corso! Molto istruttivo senza essere noioso, il cibo era ottimo! Ottimo rapporto qualità-prezzo. L'insegnante è stato molto disponibile.
Bellissima esperienza, abbiamo finalmente imparato come si prepara nel modo corretto il sushi, tutta l'esperienza è stata molto piacevole ed istruttiva, la cuoca era preparata e gentile, è valsa sicuramente la pena prendervi parte
Questo è stato il momento clou della nostra giornata a Kyoto. La proprietaria/istruttrice è stata una padrona di casa cortese. Le sue istruzioni erano chiare e ha fornito alcuni fatti divertenti sul cibo e i sapori della cucina giapponese. Abbiamo preparato e mangiato due diversi stili di sushi, con la ricetta da portare a casa.
La nostra lezione di sushi è stata fantastica. L'istruttrice è stata molto premurosa, ha spiegato tutto bene e ci ha accolto nella sua casa. Lo consiglio vivamente
Contattaci
Potrebbe piacerti anche...
(DISPONIBILE IN GIORNATA!) Corso di preparazione del sushi a Kyoto - Diventa un maestro del sushi!!
Laboratorio di Sushi a Kyoto (Corso in Inglese)
Preparazione di Ramen a Kyoto
(Tour PRIVATO) Esplora il Mercato di Nishiki e il Museo dei Samurai Ninjya
Workshop di preparazione di dolci tradizionali giapponesi
Kyoto: Creazione di bacchette premium ad Arashiyama con opzione di incisione
Laboratorio di preparazione del bento di Kyoto