Gekkeikan Okura Sake Museum

Tempat Wisata Terpilih

Museum Sake Gekkeikan Okura

Masuki jantung tradisi sake Jepang di Museum Sake Gekkeikan Okura. Terletak di pabrik bersejarah dari tahun 1909, museum ini menawarkan perjalanan menarik melalui zaman pembuatan sake. Temukan metode Fushimi, jelajahi lebih dari 400 artefak bersejarah, dan pelajari tentang makna budaya sake di Jepang. Ini adalah tempat yang wajib dikunjungi bagi siapa saja yang ingin memahami warisan kaya di balik minuman ikonik ini.

Sudut Pencicipan Sake

Akhiri kunjungan museum Anda dengan pengalaman menyenangkan di Sudut Pencicipan Sake. Di sini, Anda dapat menikmati cita rasa tiga jenis sake dan anggur plum yang berbeda. Sesi pencicipan ini adalah kesempatan sempurna untuk menghargai aroma dan rasa unik yang membuat sake Gekkeikan begitu terkenal. Ini adalah perjalanan sensorik yang akan membuat Anda lebih menghargai minuman tradisional Jepang ini.

Pabrik Aroma Sake (Sakekobo)

Bersebelahan dengan museum, Pabrik Aroma Sake menawarkan pandangan eksklusif ke dalam seni fermentasi sake. Dengan reservasi, Anda dapat menyaksikan proses teliti yang mengubah bahan-bahan sederhana menjadi minuman sake yang dicintai. Pengalaman di balik layar ini sempurna bagi mereka yang penasaran dengan kerajinan dan dedikasi dalam produksi sake. Jangan lewatkan kesempatan untuk melihat keajaiban pembuatan sake dari dekat!

Signifikansi Budaya dan Sejarah

Fushimi, yang sering disebut sebagai Surga Sake Kyoto, memiliki tradisi kaya dalam produksi sake, berkat air tanahnya yang luar biasa dan lingkungan alam yang subur. Museum Sake Gekkeikan Okura berdiri sebagai mercusuar warisan ini, menggambarkan evolusi pembuatan sake dan kontribusi signifikan Gekkeikan terhadap industri ini. Museum ini lebih dari sekadar ruang pameran; ini adalah penghormatan terhadap warisan abadi pembuatan sake di Jepang, menyoroti peristiwa sejarah dan praktik budaya yang telah membentuk industri sejak pendirian pabrik Gekkeikan sebagai Kasagiya pada tahun 1637.

Kuliner Lokal

Saat menjelajahi museum, manjakan diri Anda dengan cita rasa unik sake Fushimi. Sesi pencicipan adalah cara yang menyenangkan untuk merasakan profil rasa sake yang dibuat dengan metode tradisional dan bahan lokal. Sesi ini menawarkan cita rasa asli dari warisan kuliner daerah, memungkinkan pengunjung untuk menikmati berbagai rasa sake, dari manis hingga kering, dan menghargai nuansa yang membuat setiap varietas istimewa.

Air Pembuatan Sake yang Unik

Sake yang dibuat di Fushimi terkenal dengan rasa unik dan menyegarkannya, yang disebabkan oleh air yang diambil dari sumur sedalam 50 meter. Sumber air yang luar biasa ini adalah ciri khas sake Fushimi, yang berkontribusi pada profil rasa yang khas.