Shiorian Yamashiro - Michelin Brand Sushi di Tokyo, Ebisu, Shinjyuku, Kichijyouchi

Ini adalah seni yang diungkapkan melalui mulut. Setiap makanan laut musiman disiapkan dengan cermat untuk menonjolkan cita rasa bahan-bahannya secara maksimal. Saya berjanji kepada Anda bahwa jika Anda berkunjung ke sana, Anda akan mendapatkan pengalaman yang sangat berharga.

Itu adalah sushi spesial. Diantaranya, perbandingan makan bulu babi dan kaviar sangat mengesankan. Itu mewah!

Saya banyak mengobrol dengan koki dan terkesan dengan penjelasan menu yang rinci serta masakannya yang tulus. Berasal dari Korea, saya tidak tahu banyak tentang sushi, tetapi saya sangat puas dengan rasanya dan tampaknya layak untuk dikunjungi lagi di masa mendatang.

餐廳位置比較偏僻,唔近涉谷站,不過JR站出向左行,係shack隔離小路入,餐廳係樓上,要係地下揾一陣先見到。食物方面好好,滿意，價錢與當地比較算小貴,但勝在可以klook預約，唔識日文好難預約當地餐廳。

其實這間鋪頭位置方便。近惠比壽JR站。當然我知自己唔識講文。但係個餐食完未都要自己主動問其他待應。個廚師一路同隔離客人講說話講到忘晒形。

Perbedaan yang luar biasa. Buruk dalam segala hal. Pertama kalinya saya menemukan toilet yang baunya menyengat. Bahkan tidak sebersih kereta bawah tanah dan taman. Makan malam pertama yang kami nantikan. Kami datang untuk makan dengan sopan. Entah mengapa tidak dijamu. Piring dibanting di depan kami. Piring sampai memantul tetapi tidak ada permintaan maaf. Tidak apa-apa, saya anggap Anda ceroboh dan tidak sopan. Kuku setengah sentimeter panjangnya, dan dia membuat sushi di sana. Saya anggap Anda sudah mencuci tangan dengan bersih. Kemudian dia mulai bermain ponsel. Ponsel diletakkan di piring saji pelanggan, ya. Setelah bermain ponsel, dia langsung membuat sushi. Teman saya bertanya dalam bahasa Jepang: Bisakah Anda mencuci tangan setelah menyentuh ponsel sebelum membuatkan kami makanan? Koki menjawab: Lalu bagaimana jika saya menyentuh ikan mentah dan ada bakteri? Benar-benar merasa seperti mencari masalah. Saya sudah makan di banyak restoran di Jepang dan belum pernah menemukan yang begitu keterlaluan. Pelayannya seorang gadis dan tidak pernah berinisiatif untuk mengambil piring. Harus dipanggil... Silakan lihat gambar. Peralatan makan omakase semuanya berdebu. Debu di atas meja. Jepretan koki yang sedang bermain ponsel. Dan lain-lain. Intinya sama seperti yang diharapkan, bahannya tidak segar. Pulang saja dan tunggu diare. Aneh. Makanan di gambar terakhir amis dan busuk. 🤮🤮🤮

Kualitasnya hampir sama dengan sushi conveyor belt! Tidak akan datang lagi lain kali! ! ! ! ! ! ! ! !

Makanannya tidak enak, tidak ada layanan sama sekali. Rasanya tidak ada yang luar biasa di dalamnya, dan bahkan peralatan makan dasarnya pun relatif buruk.

餐廳有點髒，旁邊檯子上都是灰塵。飯不熟還是硬的吃得到米心。包廂內還有小蟲在飛。非常糟糕的體驗。

Rasanya sangat tidak enak. Tidak sepadan, omakase di Hong Kong lebih sepadan dan rasanya lebih enak