Pengalaman Mencicipi Sake Tingkat Lanjut di Kyoto
Pengalaman mencicipi sake tingkat lanjut yang mengeksplorasi kedalaman sake melalui gaya yang diseduh menggunakan metode berbeda di luar sake komersial standar.
• Pengalaman mencicipi sake tingkat lanjut yang dipimpin oleh ahli sake di Kyoto • Mulailah dengan pengenalan yang jelas tentang dasar-dasar sake dan cara membaca botol untuk membangun fondasi bersama • Cicipi dan bandingkan 10 sake pilihan yang dirancang untuk perbandingan terfokus • Jelajahi bagaimana metode pembuatan bir yang berbeda membentuk rasa, aroma, dan tekstur • Pelajari perbedaan antara pendekatan pembuatan sake modern, tradisional, dan kuno • Temukan sake alami dan gaya yang diseduh dengan pemolesan beras minimal yang menonjolkan vitalitas beras • Rasakan sake yang dimatangkan dengan kayu lokal dan pelajari bagaimana bahan memengaruhi karakter regional
Tentang aktivitas ini
Pengalaman sake tingkat lanjut ini ditujukan bagi para wisatawan yang ingin memahami sake lebih dalam, tidak hanya sekadar mencicipinya.
Pengalaman ini dimulai dengan pengenalan singkat tentang dasar-dasar sake, termasuk cara pembuatan sake dan cara membaca botol serta labelnya. Anda kemudian akan menikmati sesi mencicipi yang dipandu dari 10 sake pilihan yang telah diseleksi dengan cermat, dipilih untuk menunjukkan bagaimana metode pembuatan yang berbeda memengaruhi rasa, aroma, dan tekstur. Pencicipan ini mencakup gaya modern, metode tradisional atau kuno, sake alami, dan sake yang dimatangkan dengan kayu lokal. Daripada hanya memilih favorit, anda akan belajar mengapa sake memiliki rasa seperti itu dan bagaimana mengevaluasi sake dengan lebih percaya diri di Jepang.
