Ryotei FUMOTO (料亭 冨茂登) di Hokkaido Hakodate - Michelin One Starred High-end Traditional Kaiseki Restaurant

Ada tempat parkir eksklusif, tapi pintu masuknya sempit dan mobil besar mungkin tidak bisa masuk. Kualitas makanannya sangat tinggi, tetapi variasinya sedikit. Setiap kelompok juga merupakan ruangan tersendiri, dan tempat duduknya bukan tikar tatami melainkan kursi, yang lebih cocok untuk orang tua. Sayangnya kami melewatkan musim kali ini dan tidak ada hidangan kepiting.

Nikmati hidangan kaiseki di rumah berusia seabad dengan suasana luar biasa dan layanan penuh perhatian

Menurut saya atmosfernya sangat enak kalau banyak orang makan di sana. Mereka akan diatur dalam ruangan besar. Makanannya sangat detail dan sangat enak. Saya sarankan Anda pergi ke sana.

Menu tampaknya tidak terlalu banyak berubah dari tahun lalu. Ya layanannya luar biasa tetapi untuk restoran yang pernah diberi peringkat Michelin kami sedikit kecewa. Di Noboribetsu kami makan Kaiseki DAN kamar untuk SETENGAH harga ini (untuk 2 orang) dan kami SOOOO kenyang dan itu juga termasuk kepiting berbulu (tanpa biaya tambahan). Di sini kami mendapatkan Kaiseki "Kepiting Mewah" kelas atas tetapi tidak seberapa dibandingkan dengan pengalaman kami yang lain dan kami tidak kenyang seperti yang Anda harapkan untuk $ 200 + per orang (kami mendapat makanan ringan dari 7-11 sesudahnya). Dengan demikian, semuanya lezat, tetapi dibandingkan dengan "hotel kaiseki" kami, ini tidak ada yang istimewa.

Lingkungan dan layanan hebat

Sangat layak untuk makan hidangan kaiseki berkualitas tinggi dengan harga ini. Petugas memiliki sikap pelayanan yang baik dan dapat berkomunikasi dalam bahasa Inggris. Lingkungannya atmosfer dan bersih, semua kamar pribadi, sangat direkomendasikan!

Pengalaman bersantap yang sangat bagus! Kualitas makanannya luar biasa. Sashimi adalah masakan kaiseki terbaik yang pernah saya makan. Ruang makan adalah ruang kotak, dan ada taman kecil tempat Anda bisa melihat-lihat ruang makan, lingkungannya sangat bagus. Restoran ini juga memiliki tempat parkir khusus. Ini adalah satu-satunya restoran dengan tempat parkir khusus selama perjalanan saya ke Hokkaido. Saya sangat merekomendasikannya!

Salah satu pengalaman bersantap terbaik di Hakodate, mulai dari bahan musiman hingga suasana hingga layanan. Selain itu, setelah pesanan selesai, mata uang Jepang akan sedikit naik, yang akan lebih hemat biaya.

Makanan pada dasarnya segar dan kebanyakan rasanya enak. Lingkungan restorannya sangat bagus, ada ruang terpisah untuk makan dua orang, dan kamarnya nyaman dan luas. Layanannya juga sangat baik, tetapi makanannya agak terburu-buru 🫣 karena mereka memiliki Pemesanan berikutnya, kecepatan penyajiannya relatif cepat, dan makanan penutup terakhir harus meminta mereka untuk mulai nanti⋯

Layanannya baik dan barang-barangnya sangat halus dan lezat. Turunkan seribu mil jauhnya dan gunakan teleskop untuk melihatnya masih melambaikan tangan