Shiga: Tur Pabrik Sake Okamura Honke dengan Pencicipan

Masuklah ke Okamura Honke, tempat teknik pembuatan sake dari akhir periode Edo telah dilestarikan sejak tahun 1854. Jelajahi ruang bersejarah yang ditampilkan dalam film dan drama televisi, termasuk kamaba, koji-muro, dan shikomi-gura, sambil mempelajari bagaimana metode tradisional membentuk karakter setiap sake. Lihatlah alat pemeras tas berbingkai kayu yang langka, contoh luar biasa dari keahlian pembuatan bir warisan, dan kunjungi Kurassic-kan, rumah bagi peralatan dan bahan bersejarah yang berusia lebih dari 150 tahun. Setelah tur, nikmati mencicipi sake Okamura Honke yang dibuat dengan cermat dan temukan aroma, tekstur, serta rasa yang diciptakan melalui teknik-teknik yang telah teruji waktu ini.